Nu er det ikke så tit jeg bager, men når jeg skal lave boller er der
altså noget, jeg ikke helt kan finde ud af...
Når bollerne har hævet på pladen, skal de pensles med mælk eller æg.
Uanset hvor forsigtig jeg er, så er det som om jeg får penslet "hul" i
dejen, så luften fiser ud og bollerne bliver til klatkager.
Er det helt normalt, eller er jeg en båtnakke?
Vh. JIB
|