/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Culottesteg frossen holdbarhed
Fra : Heidi


Dato : 19-10-05 11:03

Hej Gruppe.

jeg har 2 okse culottestege i fryseren.
Den ene har sidste salsdato januar 2005 og den anden har sidste salgsdato
maj 2005.
Vi skal holde min søns fødselsdag her d. 29 okt og der havde jeg regnet med,
at vi skulle lave de her 2 culottestege.
Men nu er jeg i tvivl om, hvorvidt de er for gamle eller ej?
hvor længe kan sådan et par fætre holde sig? er de for gamle nu? Eller kan
jeg godt serverer dem for mine gæster.. uden at ha dårlig smag i munden?


Venlig hilsen
Heidi



 
 
Kevin Edelvang (19-10-2005)
Kommentar
Fra : Kevin Edelvang


Dato : 19-10-05 11:08

Heidi wrote:

> jeg har 2 okse culottestege i fryseren.
> Den ene har sidste salsdato januar 2005 og den anden har sidste salgsdato
> maj 2005.
> Vi skal holde min søns fødselsdag her d. 29 okt og der havde jeg regnet med,
> at vi skulle lave de her 2 culottestege.
> Men nu er jeg i tvivl om, hvorvidt de er for gamle eller ej?
> hvor længe kan sådan et par fætre holde sig? er de for gamle nu? Eller kan
> jeg godt serverer dem for mine gæster.. uden at ha dårlig smag i munden?

Du kan roligt servere dem. Lugt for en sikkerheds skyld grundigt til dem
efter optøning i køleskab.

Mvh
Kevin Edelvang

The MIp (19-10-2005)
Kommentar
Fra : The MIp


Dato : 19-10-05 12:53


"Heidi" <nicholai@> wrote in message
news:435619df$0$175$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Hej Gruppe.
>
> jeg har 2 okse culottestege i fryseren.
> Den ene har sidste salsdato januar 2005 og den anden har sidste salgsdato
> maj 2005.
> Vi skal holde min søns fødselsdag her d. 29 okt og der havde jeg regnet
> med, at vi skulle lave de her 2 culottestege.
> Men nu er jeg i tvivl om, hvorvidt de er for gamle eller ej?
> hvor længe kan sådan et par fætre holde sig? er de for gamle nu? Eller kan
> jeg godt serverer dem for mine gæster.. uden at ha dårlig smag i munden?
>
>
> Venlig hilsen
> Heidi
>

Mest oplagte problem er at fedtlaget bliver misfarvet (gulligt) og let
harsk - og det kan man vel skærre sig ud af - altså skrælle øverste lag af
fedtet af.

venlig hilsen mip



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408848
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste