/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
andesteg i grill
Fra : H.M.


Dato : 09-08-05 21:14

Hej
jeg kunne godt tænke mig at prøve at grille en lille and i min kuglegrill,
hvordan gør jeg og hvor lang tid skal den have?
Hanne



 
 
jubija@yahoo.dk (09-08-2005)
Kommentar
Fra : jubija@yahoo.dk


Dato : 09-08-05 23:53

On Tue, 9 Aug 2005 22:14:10 +0200, "H.M." <hamaFJERNES@hongnet.dk>
wrote:

>Hej
>jeg kunne godt tænke mig at prøve at grille en lille and i min kuglegrill,
>hvordan gør jeg og hvor lang tid skal den have?
>Hanne
>

Grillen skal stå i læ, kullene skal afgive inddirekte varme og fuglen,
der skal ligge på ryggen, skal have cirka 20-30 min pr. pund.

Mht tiden så bør du dog supplere med samme metode som når du steger
fugle i ovn - der skal løbe klar saft ud, når du stikker en kødnål ind
til lårknoglen.

Hvis du snitter lidt i skindet, inden du smider dyret på grillen,
bliver skindet mere sprødt. Snit lidt på brystet og også gerne under
vingerne så fedtet lettere kan løbe fra (ned i en bakke, ellers går
der ild i dyret).

PS: Regn ikke med stor succes første gang, så hvis det er gæstemad
skal du måske øve dig på en kylling først......


Helmut (10-08-2005)
Kommentar
Fra : Helmut


Dato : 10-08-05 08:10

<jubija@yahoo.dk> skrev i en meddelelse
news:iecif1le2tlf971bv9qke45g2inrqusa4o@4ax.com...
> On Tue, 9 Aug 2005 22:14:10 +0200, "H.M." <hamaFJERNES@hongnet.dk>
> wrote:
> PS: Regn ikke med stor succes første gang, så hvis det er gæstemad
> skal du måske øve dig på en kylling først......

Hej

Det behøves ikke blive en fiasko, vores første and i weberen var da en STOR
succes, men lav endelige noget kylling først, for en Weber-kylling om dagen
holder dokteren fra døren !!,,,,, hmmm det er vist ikke sådan ordsproget er
, men lav endelige anden i grillen, for nuj den bliver god.

Hilsen Bo
"hvis komfur føler sig lidt snydt efter at han fik Weber med wok og
stegeplade til "



H.M. (10-08-2005)
Kommentar
Fra : H.M.


Dato : 10-08-05 10:44


> > PS: Regn ikke med stor succes første gang, så hvis det er gæstemad
> > skal du måske øve dig på en kylling først......
>
> Hej
>
> Det behøves ikke blive en fiasko, vores første and i weberen var da en
STOR
> succes, men lav endelige noget kylling først, for en Weber-kylling om
dagen
> holder dokteren fra døren !!,,,,, hmmm det er vist ikke sådan ordsproget
er
> , men lav endelige anden i grillen, for nuj den bliver god.
>
Hej begge to

har skrevet forklaringen ud så den vil jeg følge.

Jeg har lavet kylling 3 gange og det gik fint, og dette med anden var kun
for at forsøge selv inden jeg prøvede med gæster.
så endnu engang tak for hjælpen
Hanne



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste