/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Oksefilet i Webergrill (haste-haste :-/ )
Fra : Mads Th. Pedersen


Dato : 30-06-05 16:31

Står og skal til at tilberede ca. 2 kg oksefilet i en Webergrill, men
har glemt at medbringe mit stegetermometer.

Er der nogen der har en ide om hvor lang tid sådan en svend skal have,
når den skal serveres kold som roastbeef (ved godt, at roastbeef
normalt ikke laves af filet, men den var på tilbud...)?

Mvh Mads

 
 
Jens Bruun (30-06-2005)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 30-06-05 18:00

"Mads Th. Pedersen" <cyklopaten@mailme.dk> skrev i en meddelelse
news:c47c3c9a.0506300730.514ef405@posting.google.com

> Er der nogen der har en ide om hvor lang tid sådan en svend skal have,
> når den skal serveres kold som roastbeef (ved godt, at roastbeef
> normalt ikke laves af filet, men den var på tilbud...)?

Max. en timestid, vil jeg skyde på.

--
-Jens B.
http://www.fotolog.dk - My photo diary (Last updated 6/30/05)
http://gallery.bruun.com/index.php?cat=10003 - My photo gallery



Mads Thorning Peders~ (04-07-2005)
Kommentar
Fra : Mads Thorning Peders~


Dato : 04-07-05 20:36


"Mads Th. Pedersen" <cyklopaten@mailme.dk> skrev i en meddelelse
news:c47c3c9a.0506300730.514ef405@posting.google.com...
> Står og skal til at tilberede ca. 2 kg oksefilet i en Webergrill, men
> har glemt at medbringe mit stegetermometer.
>
> Er der nogen der har en ide om hvor lang tid sådan en svend skal have,
> når den skal serveres kold som roastbeef (ved godt, at roastbeef
> normalt ikke laves af filet, men den var på tilbud...)?

Endte med at vælge den mest oplagte løsning: at ringe til en slagter og
spørge Gav den derefter 35 minutter - og den endte så med at blive lige
lovligt rød efter min smag, men andre ville sikkert sige, at den var lige
som den skulle være

Mvh Mads



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste