---

Indian Tonic er mit-ein-biss, men leoparden har skarpere tænder, hvis du i
Mata køber mindste brev malurt og sætter det i blød i vodka og filtrerer og
en dråbe i danskvand gør den jævnbyrdig som gin-cocktailpartner - og i
hedebølge som, nu læsker bitterheden fantastisk.

Jo, det lyder som en fattigrøvsløsning - og hvis du skal have campari i,
skal du have flaske med sukkervand (lige dele stødt melis og vand i
mikrobølgeovnen - det gærer ikke og er ikke for sirupet at dosere i
cocktails med fernet branca mm)

Læskedrikfabrikanterne kunne blive ruineret, hvis sådanne tips slap ud.
Netto har forresten p.t. enliters fransk orangekoncentrat i metalflaske,
som er perfekt til at lave smagfulde sodavand med - engang købte jeg
SodaStreamer maskine, men 2 literflasker fra Netto med appolinaris er
bekvemme som base for "det smager så godt, at det er sjovt at være tørstig".