/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Amerikanske pandekager
Fra : Erik


Dato : 22-02-05 19:17

Hejsa

Jeg søger en god opskrift på Amerikanske pandekager.

Har i en godt gennem prøvet opskrift?

På forhånd tak
Erik



 
 
Peter Westh (22-02-2005)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 22-02-05 23:55

"Erik" <egpnewsNO@SPAMhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:cvfstp$p76$1@news.cybercity.dk...
> Hejsa
>
> Jeg søger en god opskrift på Amerikanske pandekager.
>
> Har i en godt gennem prøvet opskrift?
>
> På forhånd tak

160 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1/2 tsk natron
1 spsk sukker
1/2 tsk salt
1 æg
2 1/2 dl kærnemælk
2 spsk neutral olie (el. smeltet smør)

Det hele piskes sammen. Steges på panden i klatter af passende størrelse (1
1/2 - 2 spsk dejg pr kage - de hæver en del). Der behøves normalt ikke komme
fedtstof på panden, men det afhænger af panden.

Det er vitterlig grundigt gennemprøvet. Den er skrevet ind i min notesbog
med opskrifter engang omkring 1995, så vidt jeg kan regne ud, og siden er
helt stænket til efterhånden. Jeg husker ikke hvor jeg har den fra.

MVH

Peter



Margrete Johansen (26-02-2005)
Kommentar
Fra : Margrete Johansen


Dato : 26-02-05 16:36

>>
>> Jeg søger en god opskrift på Amerikanske pandekager.
>>
>> Har i en godt gennem prøvet opskrift?

Jeg bruger denneher - den er nem at gøre større hvis man er mange. Jeg har
også stegt dem på bålet (på en pande).

2 kopper mel
2 kopper kærnemælk
2 æggeblommer
1 teske bagepulver
lidt sukker og salt

Røres sammen

De 2 stiftpiskede hvider vendes i dejen og der steges tre-fire kager i smør
på hver pandefuld.


Når jeg skal være rigtig fræk, lægger jeg en klat syltede blåbær på hver
kage, dækker med lidt ekstra dej - så kommer der en lomme af sødt i
pandekagerne......

Margrete



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste