---

Hej

Jeg tror mit forrige indlæg røg i en gammel tråd med samme subj.

Jeg leder efter en opskrift på majsbrød, altså en form for franskbrød hvor
der er majs i. Føtex havde for et par år siden majsbrød som alm. sortiment,
men det var der altså ikke nok salg i, så derfor vil jeg selv igang.
Har prøvet Finax brødblanding dertil, men det var en total fiasko, det
hævede faktisk slet ikke, og blev bare en tung gang halvbagt dej.

Jeg har prøvet ca. 50 links som Google giver mig på majsbrød, men de består
alle af noget med chilli, eller er et brød af majsmel som en orm for
madbrød.

På posen fra Finax, står der at der er puffede majs i, men hvad er det og
hvor køber man det? Det lokale supermarked har ikke lige sådan noget på
lager..

/Hauge
Ps.: Holder til i Århus, hvis der er nogen der vil henvise til en bestemt
butik.