/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Kemirinødder og Salam blade i København/on~
Fra : Peter Westh


Dato : 21-01-05 16:33

Mit køkken er inde i en Indonesisk periode De fleste nødvendige ting er
lette at købe her i Kbh, specielt nede omkring Rewentlowsgade.

Men der er to ingredienser jeg ikke har kunnet opstøve. Det er muligvis
fordi jeg er blind eller dårlig til at gøre mig forståelig, men jeg har ikke
kunnet finde:

- Kemirinødder / "Candlenuts"
- Salam blade /Daun Salam

Jeg har købt dem i DK før, men det er over 10 år siden.

Nogen bud på, hvor jeg kan finde disse ting?

p.f.tak

Peter






 
 
Steen Jakobsen (23-01-2005)
Kommentar
Fra : Steen Jakobsen


Dato : 23-01-05 17:03


"Peter Westh" <pwesth@fjern.hum.ku.dk> skrev i en meddelelse > Men der er to
ingredienser jeg ikke har kunnet opstøve.

>
> - Kemirinødder / "Candlenuts"
> - Salam blade /Daun Salam
>
> Jeg har købt dem i DK før, men det er over 10 år siden.
>

Vi har heller ikke kunnet finde Kemiri, vi fik nogen af min kones veninde
købt i Amsterdam. Måske findes der en netbutik i Amsterdam der sælger dem?
Daun Salam er iflg min kone næsten det samme som laurbær blade så måske kan
du bruge dem.
Jeg synes nu også mest kemiri er til en jævnende effekt ihvertfald hvis det
er til rendang krydret som indoneserne gør.

Mvh, Steen Jakobsen.



Peter Westh (23-01-2005)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 23-01-05 19:52

"Steen Jakobsen" <noway@nopost1.tele.xx> skrev i en meddelelse
news:41f3cacd$0$33617$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Vi har heller ikke kunnet finde Kemiri, vi fik nogen af min kones veninde
> købt i Amsterdam. Måske findes der en netbutik i Amsterdam der sælger dem?

Ja, lidt Googleri afslører, at det gør der faktisk:
http://www.hollandwinkel.nl/

Men den mindste portion Kemirinødder de sælger er 1 kg! Dem kan jeg da
umuligt nå at bruge, inden de bliver for gamle... måske kan man fryse dem?

/P



Steen Jakobsen (24-01-2005)
Kommentar
Fra : Steen Jakobsen


Dato : 24-01-05 06:57


"Peter Westh" <pwesth@fjern.hum.ku.dk> skrev i en meddelelse
news:41f3f23a$0$45736$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> "Steen Jakobsen" <noway@nopost1.tele.xx> skrev i en meddelelse
> news:41f3cacd$0$33617$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> > Vi har heller ikke kunnet finde Kemiri, vi fik nogen af min kones
veninde
> > købt i Amsterdam. Måske findes der en netbutik i Amsterdam der sælger
dem?
>
> Ja, lidt Googleri afslører, at det gør der faktisk:
> http://www.hollandwinkel.nl/
>
> Men den mindste portion Kemirinødder de sælger er 1 kg! Dem kan jeg da
> umuligt nå at bruge, inden de bliver for gamle... måske kan man fryse dem?


Vi har frosset vores.

Mvh, Steen Jakobsen.



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste