"Heidi" <xNOSPAMx@fjomp.com> skrev i en meddelelse
news:35006rF4fanptU1@individual.net...
> Er der nogen der ved om tørrede bønner, kikærter og den slags hører med
> under de anbefalede 600 g grøntsager dagligt? Eller hører de ikke til
> grøntsags-familien?
Bønner er bælgfrugter er grønsager.
Tjek på 6 om dagen *S*
> Er der desuden nogen der kender til en hjemmeside med et dansk glykemisk
> indeks?
Hvis du Googler på dansk tager det sekunder at finde:
http://www.madogsundhed.dk/16_leksikalt/glykaemisk_indeks.htm
Er det en af dem, du ikke regner for at være god?
> De links jeg har fundet via google er enten ikke særlig
> udtømmende,
Hvad savner du?
Du kunne jo også købe en bog. Eller låne på biblioteket. Der er masser.
I øvrigt er det ikke så vigtigt igen at få de præcise tal. Det er nemlig
ganske kompliceret at finde ud af af det glykemiske indeks i retter, der
består af flere råvarer - for kompliceret til, at du selv vil kunne regne
det ud. Så du skal alligevel kun tage det som et fingerpeg.
Det bedste er at få fingerpeget - og så være opmærksom på, hvordan din krop
(din sult) reagerer på forskellige retter.
Mvh. Lisbeth