|
|
 | Frituregryde/fonduegryde
Fra : Birgitte |
Dato : 10-09-04 09:46 |
|
Jeg så fornylig, at ALTA havde en lille frituregryde, der også kunne bruges
til fondue.
Kan jeg også bruge en almindelig el-frituregryde hvor låget kan tages helt
af ?
Venlig hilsen
Birgitte
| |
 Gerner (10-09-2004)
| Kommentar
Fra : Gerner |
Dato : 10-09-04 11:01 |
|
On Fri, 10 Sep 2004 10:46:23 +0200, "Birgitte" <bbramsen@jubiipost.dk> wrote in
dk.kultur.mad+drikke:
>Jeg så fornylig, at ALTA havde en lille frituregryde, der også kunne bruges
>til fondue.
>Kan jeg også bruge en almindelig el-frituregryde hvor låget kan tages helt
>af ?
Ja hvis den har mulighed for lav varme. Altså ikke bare en tænd/sluk knap.
Du må sammenligne den varme fonduen skal have med den varme frituregryden kan
indstilles til.
>
>Venlig hilsen
>Birgitte
>
--
Gerner
fuku wa uchi, oni wa soto
| |
Birgitte (10-09-2004)
| Kommentar
Fra : Birgitte |
Dato : 10-09-04 11:24 |
|
> Ja hvis den har mulighed for lav varme. Altså ikke bare en tænd/sluk knap.
Frituregryden kan indstilles mellem 130 og 190 graders varme, er det mon
nok.
Birgitte
>
> --
> Gerner
>
> fuku wa uchi, oni wa soto
| |
 Gerner (10-09-2004)
| Kommentar
Fra : Gerner |
Dato : 10-09-04 13:15 |
|
On Fri, 10 Sep 2004 12:24:16 +0200, "Birgitte" <bbramsen@jubiipost.dk> wrote in
dk.kultur.mad+drikke:
>
>> Ja hvis den har mulighed for lav varme. Altså ikke bare en tænd/sluk knap.
>
>Frituregryden kan indstilles mellem 130 og 190 graders varme, er det mon
>nok.
Jeg har aldrig lavet fondue, så hvilken varme det skal have ved jeg ikke, men
har da set et fondueset hvor varmekilden var et fyrfadslys, så en 40-60° måske ?
Fondue er vel en slags ostesovs ?
>
>Birgitte
>
>>
>> --
>> Gerner
>>
>> fuku wa uchi, oni wa soto
>
--
Gerner
fuku wa uchi, oni wa soto
| |
|
|