Jeg har ofte lavet det her honning ale brød:
http://www.ale.dk/semperardensnyhedsbrev6.htm
Dog aldrig som små boller, men jeg ser ingen grund til at det ikke skulle
virke,
-Christian
"Tobias Nielsen" <tobias@tach.dk> wrote in message
news:412dfa5c$0$245$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hejsa
>
> Jeg søger en god opskrift på noget langtidshævet brød jeg skal bruge til
en
> forret i morgen aften.
> Planen er, at det skal være forholdsvis små - lidt mindre end almindelige
> boller, de må gerne være sprøde udenpå, lufttige og lidt "svampede"
indeni.
>
> Hvem kender en god opskrift ?
>
>
> Hilsen Tobias
>
>