Ja for godt og vel et halv års tid siden så jeg et af jammis programmer
på tvdk2, det var et af showene hvor han står på en scene og laver
manden foran flere hundrede mennesker og hivet et par stykker op også.
Anyways, så lavede han en sjov slags kylling som jeg blev rimelig
betaget af :) det væsentlige var at han lavede en slags saltmudder
halløj, mener bare det bestod af salt og æg. Som han så murede kyllingen
ind i, så det der kom ind i ovnen ik var andet end et rundt aflangt
salt"brød" da den så kom ud af ovnen slog han hul på salt lagen med en
ske og det dampede ud og kyllingen så iii så lækker ud og det hele :)
ideen med salt lagen var vel at kyllingen var enormt saftig og så er det
også en sjov ting at servere
Håber nogen ligger inde med opskriften, enten fra hans bøger eller
nettet, jeg har i hvert fald ikke haft det store held til at finde den.
På forhånd tak
/Daniel.