/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvidvin? Hvor får jeg den?
Fra : CB


Dato : 31-03-04 21:18

Jeg fik til en julefrokost på en restaurant denne hvidvin:

Wiederhirn
Gewürztraminer

Vin d´Alsace.

Kan nogen kende den og lige tilfældigvis ved hvor den kan købes og om den er
dyr/ billigt?

CB



 
 
Benedikte Brisson (31-03-2004)
Kommentar
Fra : Benedikte Brisson


Dato : 31-03-04 21:31

"CB" <cam@FJERNESmusling.dk> skrev i en meddelelse
news:c4f92a$168m$1@news.cybercity.dk...
> Jeg fik til en julefrokost på en restaurant denne hvidvin:
>
> Wiederhirn
> Gewürztraminer
>
> Vin d´Alsace.
>
> Kan nogen kende den og lige tilfældigvis ved hvor den kan købes og om den
er
> dyr/ billigt?

Hvis man ruller et stykke ned på denne side:
http://www.stentoft.dk/White%2098-02/hvidvine%2098-02.htm
er der en, der svarer til beskrivelsen. Og MED pris og det hele....

Venlig hilsen Dikte
>
> CB
>
>



Ralph (31-03-2004)
Kommentar
Fra : Ralph


Dato : 31-03-04 21:33

"CB" <cam@FJERNESmusling.dk> skrev i en meddelelse
news:c4f92a$168m$1@news.cybercity.dk...
> Jeg fik til en julefrokost på en restaurant denne hvidvin:
>
> Wiederhirn
> Gewürztraminer
>
> Vin d´Alsace.
>
> Kan nogen kende den og lige tilfældigvis ved hvor den kan købes og om den
er
> dyr/ billigt?

Kr. 82.50 i Århus: http://www.stentoft.dk/70-100/priser3.htm#Frankrig


--
venligst
Ralph



Carsten Finn Rasmuss~ (01-04-2004)
Kommentar
Fra : Carsten Finn Rasmuss~


Dato : 01-04-04 12:02

I news:c4f92a$168m$1@news.cybercity.dk <CB> <cam@FJERNESmusling.dk>
skrev:

> Wiederhirn

Laver masser af dejlig vin :)

> Gewürztraminer
>

Det er *Gewürztraminer* der er nøgleordet. Det er druesorten og er
knyttet til Alsace.
Der findes masser af producenter, det behøver ikke at være Wiederhin.

Prøv dig frem, den kan fås overalt.

> Kan nogen kende den og lige tilfældigvis ved hvor den kan købes og om
> den er dyr/ billigt?
>

Den tilhører nok den lidt dyre ende kr. 50-100+

Pas på......
Den er 'vanedannende'!
Det er en utrolig dejlig frisk og krydret vin, der passer perfekt til
terrassen :)

--
Carsten (3600), HELD er noget der indtræffer når grundige forberedelser
mødes med en gunstig lejlighed....



Klaus-E. Jensen (01-04-2004)
Kommentar
Fra : Klaus-E. Jensen


Dato : 01-04-04 14:03

Hej!

Lige en enkelt rettelse Gewürztraminer er ikke en drue, men en vintype der
kun produceres i Alsace.
Selve druen hedder Traminer og stammer muligvis fra Tirol. Gewürz er tysk og
betyder krydret.
Altså en krydret vin fremstillet af traminerdruen.
Forøvrigt har Alsace haft eneret på navnet"Gewürztraminer" siden 1973.
Vinen kan fås i de fleste vinhandler og i større supermarkeder.

Med vin-lig hilsen

Klaus-E.
"Carsten Finn Rasmussen" <cfr@c.invalid> skrev i en meddelelse
news:406bf727$0$458$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> I news:c4f92a$168m$1@news.cybercity.dk <CB> <cam@FJERNESmusling.dk>
> skrev:
>
> > Wiederhirn
>
> Laver masser af dejlig vin :)
>
> > Gewürztraminer
> >
>
> Det er *Gewürztraminer* der er nøgleordet. Det er druesorten og er
> knyttet til Alsace.
> Der findes masser af producenter, det behøver ikke at være Wiederhin.
>
> Prøv dig frem, den kan fås overalt.
>
> > Kan nogen kende den og lige tilfældigvis ved hvor den kan købes og om
> > den er dyr/ billigt?
> >
>
> Den tilhører nok den lidt dyre ende kr. 50-100+
>
> Pas på......
> Den er 'vanedannende'!
> Det er en utrolig dejlig frisk og krydret vin, der passer perfekt til
> terrassen :)
>
> --
> Carsten (3600), HELD er noget der indtræffer når grundige forberedelser
> mødes med en gunstig lejlighed....
>
>



alfaekko (02-04-2004)
Kommentar
Fra : alfaekko


Dato : 02-04-04 07:11


"Klaus-E. Jensen" <mti@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:406c11d1$0$262$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> Hej!
>
> Lige en enkelt rettelse Gewürztraminer er ikke en drue, men en vintype der
> kun produceres i Alsace.
> Selve druen hedder Traminer og stammer muligvis fra Tirol. Gewürz er tysk
og
> betyder krydret.
> Altså en krydret vin fremstillet af traminerdruen.
> Forøvrigt har Alsace haft eneret på navnet"Gewürztraminer" siden 1973.
> Vinen kan fås i de fleste vinhandler og i større supermarkeder.

Det er ikke rigtigt. Druen hedder gewürztraminer, men er også kendt under
andre navne, bl.a. Traminer, Rotclevner, Rousselet, Frenscher, Edeltraube.
Traminer Musqué, Savagnin Rosé og ca 30 andre.

Gewürztraminer er det bredest accepterede navn for druen, og i Alsace har
det siden 1973 været PÅBUDT VED LOV at anvende dette navn (Edeltraube er
også et gammelt Alsace-udtryk).
Men andre må sandelig også bruge navnet.


Anders



Sus (03-04-2004)
Kommentar
Fra : Sus


Dato : 03-04-04 12:36


"Klaus-E. Jensen" <mti@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:406c11d1$0$262$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> Hej!
>
> Lige en enkelt rettelse Gewürztraminer er ikke en drue, men en vintype der
> kun produceres i Alsace.
> Selve druen hedder Traminer og stammer muligvis fra Tirol. Gewürz er tysk
og
> betyder krydret.

Tja, velsagtens fra byen Tramin? '*G*



alfaekko (03-04-2004)
Kommentar
Fra : alfaekko


Dato : 03-04-04 14:49


"Sus" <sus@invalid.ru> skrev i en meddelelse
news:c4m7i7$1hrk$1@news.cybercity.dk...
>
> "Klaus-E. Jensen" <mti@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
> news:406c11d1$0$262$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> > Hej!
> >
> > Lige en enkelt rettelse Gewürztraminer er ikke en drue, men en vintype
der
> > kun produceres i Alsace.
> > Selve druen hedder Traminer og stammer muligvis fra Tirol. Gewürz er
tysk
> og
> > betyder krydret.
>
> Tja, velsagtens fra byen Tramin? '*G*


Du har helt ret. Druen nævnes første gang som dyrket i Tramin, eller
Termeno, som den også hedder, i det italienske Tyrol. Cirka omkring år 1000.


Anders



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste