"jfo" skrev i en meddelelse
news:40509682$0$1622$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
> Othello lagkage.
> Har du en opskrift.
En rigtig othellolagkage er lagt sammen på følgende måde:
En lagkagebund, et lag flødecreme der hvælves lidt på midten, en tynd
linsedejsbund, et lag flødeskum der ligeledes hvælves lidt på midten og til
sidst en lagkagebund, som så smøres med chokoladeglasur. Der rulles marcipan
til kanten og til sidst sprøjtes der flødeskum rundt i kanten ovenpå kagen.
Den der linsedejsbund giver et ekstra plus.
Nette