---

Min mand holder fødselsdag for familien (vi bliver kun 6 i alt) på lørdag,
og vi har tænkt på at lave nogle mexikanske retter. Men jeg står og mangler
nogle rigtig gode opskrifter. Da vi har en søn på 4 måneder, er vores tid
begrænset, så opskrifterne må gerne være nemme.

Jeg har tænkt lidt på følgende, men menuen kan sagtens udvides eller ændres
i forhold til jeres ideer!

Nachos med salsa og ost
Fyldte pandekager (med en eller anden kyllingefyld f.eks. lime-kylling)
Tacobåde med kødsovs
?

Tilbehør: salsa, guacamole, creme fraiche, salat

VH Lise

---

"Lise og Søren Hansen" <lshansen_@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:btf22t$2js$1@sunsite.dk...
> Min mand holder fødselsdag for familien (vi bliver kun 6 i alt) på lørdag,
> og vi har tænkt på at lave nogle mexikanske retter. Men jeg står og
mangler
> nogle rigtig gode opskrifter. Da vi har en søn på 4 måneder, er vores tid
> begrænset, så opskrifterne må gerne være nemme.
>
> Jeg har tænkt lidt på følgende, men menuen kan sagtens udvides eller
ændres
> i forhold til jeres ideer!
>
> Nachos med salsa og ost
> Fyldte pandekager (med en eller anden kyllingefyld f.eks. lime-kylling)
> Tacobåde med kødsovs
> ?
>
> Tilbehør: salsa, guacamole, creme fraiche, salat
>
> VH Lise
>
>
Der er et link til en side med mexicanske retter i tråden neden under
(dating middag). Tag et kig der

---

> Der er et link til en side med mexicanske retter i tråden neden under
> (dating middag). Tag et kig der

Ville også have skrevet det samme, men her er lidt ekstra links:

http://www.maduniverset.dk/show_land.phtml?katnavn=Mexico

http://mp.sol.dk/madogvin/searchRecipes.cgi?


Eller her: http://intra.nakskov-gym.dk/biblio/Guide2/side91.htm

prøv at kigge på den første kategori - diverse

Synes faktisk det er en god oversigt over alle mulige opskriftssamlinger

Hilsen Dorte

---

"Dorte Klerke" <dorte@home2.gvdnet.dk> skrev i en meddelelse
news:VvFKb.68100$jf4.4387215@news000.worldonline.dk...
> > Der er et link til en side med mexicanske retter i tråden neden under
> > (dating middag). Tag et kig der
>
> Ville også have skrevet det samme, men her er lidt ekstra links:
>
> http://www.maduniverset.dk/show_land.phtml?katnavn=Mexico
>
> http://mp.sol.dk/madogvin/searchRecipes.cgi?
>
>
> Eller her: http://intra.nakskov-gym.dk/biblio/Guide2/side91.htm
>
> prøv at kigge på den første kategori - diverse
>
> Synes faktisk det er en god oversigt over alle mulige opskriftssamlinger
>
> Hilsen Dorte
>
Tak for linksene. Jeg har været inde på siderne, men jeg synes det kunne
være spændende at høre om de opskrifter I bruger. Særligt fordi jeg ikke er
specielt velbevandret i det mexikanske køkken. Jeg kan dårligt nok kende
fajitas fra burritos.

VH Lise