|
| Udsregning af Kilojoule Fra : Kasper |
Dato : 04-01-04 20:03 |
|
Hey
Kan man ud fra Protein & kulhydrater & fedt regne antal kilojoule ud ??
Hvis man tager de antal gram (pr 100 gram) der står på en vare og ganger dem
med 17 og 38, som angiver atnal kilojoule pr gram, giver det kun næsten det
rigtige resultat.. hvad mere spiller ind
Kasper
| |
Heidi (04-01-2004)
| Kommentar Fra : Heidi |
Dato : 04-01-04 20:57 |
|
Kasper wrote:
> Hey
>
> Kan man ud fra Protein & kulhydrater & fedt regne antal kilojoule ud
> ??
>
> Hvis man tager de antal gram (pr 100 gram) der står på en vare og
> ganger dem med 17 og 38, som angiver atnal kilojoule pr gram, giver
> det kun næsten det rigtige resultat.. hvad mere spiller ind
Hvad hvis du regner med kalorier og ganger protein og kulhydrater
med 4, og fedt med 9 - giver det et mere nøjagtigt resultat?
--
Mvh. Heidi
Svar i gruppen og IKKE pr. mail!!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
David Rasmussen (04-01-2004)
| Kommentar Fra : David Rasmussen |
Dato : 04-01-04 21:12 |
|
Kasper wrote:
> Hey
>
> Kan man ud fra Protein & kulhydrater & fedt regne antal kilojoule ud ??
>
> Hvis man tager de antal gram (pr 100 gram) der står på en vare og ganger dem
> med 17 og 38, som angiver atnal kilojoule pr gram, giver det kun næsten det
> rigtige resultat.. hvad mere spiller ind
>
Der er ikke andet der spiller ind (undtagen alkohol). Men for det første
kan angivelserne på deklarationen være cirka-tal. Hvis der står 17 gram
kulhydrat, kan det være at der er 16,72 gram i eller 17,44 gram el. lign.
For det andet er 17 og 38 helt sikkert cirka-tal. Hvis du finder nogle
værdier hvor der er flere decimaler med, vil det sikkert komme til at
passe (bedre).
/David
| |
|
|