/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Spændende kartofler ?
Fra : Janner


Dato : 16-11-03 15:49

Hjææælp er gået tør for idder !

Gode foreslag modtages med kyshånd



 
 
Basil of Fawlty Towe~ (16-11-2003)
Kommentar
Fra : Basil of Fawlty Towe~


Dato : 16-11-03 16:35


"Janner" <ask@me.just> skrev i en meddelelse
news:3fb78e59$0$29398$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hjææælp er gået tør for idder !
>
> Gode foreslag modtages med kyshånd
>
Hej

Her er et par opskrifter som min familie og jeg sætter stor pris på!!!

Enjoy

Ovn kartofler



1½ kg Kartofler

100g Smør

Ost med smag

3 fed Hvidløg (efter smag)

1 bundt Persille

Bacon

Salt



Kog kartoflerne, med lidt salt. Når kartoflerne er kolde rives (smuldres,
moses) de i et ovnfastfad. Bland ost heri. Baconen sprødsteges og smuldres i
kartoflerne.

Smørret smeltes. Hvidløg hakkes og kommes i smørret. Persillen vaskes hakkes
og blandes i smør/hvidløg. Denne blanding fordeles over kartoflerne.



Fadet sættes i ovnen ved 200º i ca. 10 minutter.





Truffade Auvergnate


1 kg kogte kartofler i store tern

400 g Cantal* ost i fine skiver

lidt røget bacon

salt

peber



* en råmælksost - ikke pastoriseret – med lidt smag



Bacon ristes på panden, ost smeltes heri. Kom kartoflerne i. Smag til med
salt og peber.



PS.: vi har også prøvet at komme osten i til sidst, det virker også.



Samsara (28-11-2003)
Kommentar
Fra : Samsara


Dato : 28-11-03 20:38


"Janner" <ask@me.just> skrev i en meddelelse
news:3fb78e59$0$29398$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hjææælp er gået tør for idder !
>
> Gode foreslag modtages med kyshånd
>
>
Små (kolde) faste kartofler blandes med rød og grøn pesto.

Jeg har ikke lige det nøjagtige blandingsforhold, men prøv
dig stille og roligt frem.

Venligst Samsara



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste