Tak for svaret Kristina. Så vil jeg straks fryse det =
Suus
"Kristina Søndergaard" <Kristina_SondergaardFJERNES@hotmail.com> skrev i en
meddelelse news:3f85050e$0$9807$edfadb0f@dread14.news.tele.dk...
>
> "suus" <hbfjt@mail.dk> skrev i en meddelelse :
> > Hej
> > Jeg skule ha haft gæster i dag, men det er desværre blevet aflyst.
> > Nu står jeg med 1 l. piskefløde. Kan jeg fryse det, og så bruge det i en
> > gryderet senere? Jeg ved godt det ikke så godt at piskes til skum efter
> > frysning, men tror i ikke godt jeg kan bruge det til f.eks. sovs ?
>
> Jeg har flere gange frosset fløde ned uden problemer. Du kan endda piske
det
> efter optøning - den eneste forskel på optøet og frisk fløde er en lille
> bitte smule 'grynnethed'.
>
> / Kristina c",)
>
>