"Kim Jensen" <kim.jensennospam@get2net.dk> wrote in
news:DTEab.1219$927.1@news.get2net.dk:
> Jeg mangler noget inspration til noget med grønsager. Jeg er tit
> "varm" på de færdig retter, som man køber i frostboksen, med f.eks
> katoffelbåde,sukkerærter m.m. hvor man bare skal tørstege en kotelet
> e.l. til. Og det smager jo udemærket, men det er vel smag og behag.
> Kan i ikke ryste nogle ider ud af ærmet, som er nemt at lave.
En nem løsning er at smørsautere grøntsagerne, f.eks. rosenkål og
valnødder, porrer og gulerødder osv.
Det er også lækkert at stege squash eller aubergine på en grillpande. Smør
dem let med lidt olie og krydr med salt og peber.
--
Kasper Damkjær
http://damkjaer.net/