|
|
 | Oksemørbrad
Fra : Dennis Jensen |
Dato : 12-09-03 16:49 |
|
Hej
Jeg skal lave en oksemørbrad og tænkte at det altid er enten en bagt eller
råstegte kartofler, bearnaise sauce,risblandning, jeg laver til. er her ikke
et par stykker som kan give mig en rigtig god ide til noget andet tilbehør?
Dennis
| |
 Kim Jensen (13-09-2003)
| Kommentar
Fra : Kim Jensen |
Dato : 13-09-03 21:36 |
|
Dennis Jensen wrote:
|| Jeg skal lave en oksemørbrad og tænkte at det altid er enten en bagt
|| eller råstegte kartofler, bearnaise sauce,risblandning, jeg laver
|| til. er her ikke et par stykker som kan give mig en rigtig god ide
|| til noget andet tilbehør?
Lav en kartoffelmos, ibland meget små tern af rød peber, lidt paprika,
evt. en smule ristede bacontern. Fyld kartoffelmosen i små, smurte
ramakiner (portionsforme), drys med mere paprika, salt og peber og sæt i
ovnen indtil toppene er sprøde og gyldne.
--
Med venlig hilsen
Kim Jensen
__________________________________________
NewsCaster.dk // Port80.biz // kelvin8.com
| |
otn (14-09-2003)
| Kommentar
Fra : otn |
Dato : 14-09-03 22:45 |
|
Dennis Jensen <fam.jensen@webspeed.dk> wrote:
> Hej
> Jeg skal lave en oksemørbrad og tænkte at det altid er enten en bagt eller
> råstegte kartofler, bearnaise sauce,risblandning, jeg laver til. er her ikke
> et par stykker som kan give mig en rigtig god ide til noget andet tilbehør?
>
> Dennis
Hej Dennis,
Skysovs med smørdampede champignon. Timianristede gulerødder. Riv det
antal kartofler -groft- du skal bruge, bland med fløde og krydderier og
så i ovnen.
otn
| |
Dennis Jensen (19-09-2003)
| Kommentar
Fra : Dennis Jensen |
Dato : 19-09-03 19:07 |
|
Hej
Det lyder ikke tosset. så det tror jeg at jeg vil prøve. Tak...
Dennis
"otn" <otn@stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:1g196j1.u16sa71y200jiN%otn@stofanet.dk...
> Dennis Jensen <fam.jensen@webspeed.dk> wrote:
>
> > Hej
> > Jeg skal lave en oksemørbrad og tænkte at det altid er enten en bagt
eller
> > råstegte kartofler, bearnaise sauce,risblandning, jeg laver til. er her
ikke
> > et par stykker som kan give mig en rigtig god ide til noget andet
tilbehør?
> >
> > Dennis
>
> Hej Dennis,
>
> Skysovs med smørdampede champignon. Timianristede gulerødder. Riv det
> antal kartofler -groft- du skal bruge, bland med fløde og krydderier og
> så i ovnen.
>
> otn
| |
|
|