/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Den optimale krydderi-opbevaringsanordning~
Fra : Marianne


Dato : 23-08-03 20:37

Hej

Vi er ved at planlægge nyt køkken (bygger køkken i dagligstuen, så det
bliver dejligt stort), og i dén anledning skal jeg have gjort noget ved
krydderierne.

I øjeblikket opbevarer jeg krydderier i små, klare cylinder-glas, som jeg
har lavet en (lidt ufiks) holder til med 12 glas i 3 etager. Glassene er for
små til at kunne indeholde en hel pose, når jeg fylder op, så derfor har jeg
et fjernlager i en køkkenskuffe.

Glassystemet fungerer sådan set OK, men resten er eet rod trods ihærdige
forsøg på at holde orden.

Dels kunne jeg godt tænke mig at gå over til nogle større glas og undgå
fjernlageret - men hvilke - dels skal glassene kunne stå et sted, hvor der
er overblik.

Måske er en anordning på indersiden af en overskabsdør en mulighed? Sikkert
praktisk, men ikke ret vildt

Hvad gør I andre ? Har nogen løsninGEN??

mvh
Marianne



 
 
Inger Pedersen (23-08-2003)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 23-08-03 21:45


"Marianne" <hoyen@lundbak.dk> skrev i en meddelelse
news:3f47c23d$0$32503$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hej
>
> Vi er ved at planlægge nyt køkken (bygger køkken i dagligstuen, så det
> bliver dejligt stort), og i dén anledning skal jeg have gjort noget ved
> krydderierne.
> praktisk, men ikke ret vildt
>
> Hvad gør I andre ? Har nogen løsninGEN??

IKKE i emhættereolen!
For varmt, for fedtet, for ulækkert.

Jeg har både i mit tidligere landkøkken med alt hjemmelavet - og i mit
nuværende mindre køkken haft krydderierne i en skuffe ved siden af komfuret,
og det mener jeg er løsningEN: Nemt at komme til i en fart og overskueligt.

I skuffen lægger du tværlister løst - eller du laver en ramme/bund med
tværlister.
Tværlisterne har en afstand, så de krydderiglas, du normalt køber, kan ligge
ned i alfabetiske rækkefølge mellem dem:
Anis-basilikum-chili-etc....
liste-
esdragon-fennikel-gurkemeje...
liste-
karry-merian-oregano...
liste-
paprika-hvid peber-rød peber-sort peber...
liste

Inderst ligger vanilleglas, boulliontern, tomme glas, der venter på at blive
fyldt, etc.
Derudover har jeg en plastickasse øverst i skabet, hvor jeg har bagepulver,
syltepulver, 4 poser med hvid peber (5 på tilbud for en tyver, etc.)

Hilsen Inger





Marianne (24-08-2003)
Kommentar
Fra : Marianne


Dato : 24-08-03 19:16

>
> Jeg har både i mit tidligere landkøkken med alt hjemmelavet - og i mit
> nuværende mindre køkken haft krydderierne i en skuffe ved siden af
komfuret,
> og det mener jeg er løsningEN: Nemt at komme til i en fart og
overskueligt.
>
> I skuffen lægger du tværlister løst - eller du laver en ramme/bund med
> tværlister.

etc.

Tak - det lyder som en god ide. Forstår jeg dig ret, når jeg ser en ret lav
skuffe for mig, som du så har rillet op med lister? Bruger du nogle særlige
glas, eller har du bare samlet en masse af nogenlunde ens tykkelse?

mvh
Marianne



Inger Pedersen (24-08-2003)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 24-08-03 20:26


"Marianne" <hoyen@lundbak.dk> skrev i en meddelelse
>
> Tak - det lyder som en god ide.

Selv tak

Forstår jeg dig ret, når jeg ser en ret lav
> skuffe for mig, som du så har rillet op med lister?

Ja. Øverste skuffe.
Listerne er 3 - 4 cm høje, længden er kuffens indvendige bredde.
Før lå listerne bare løst, og når skuffen er nogenlunde fyldt op med glas
(der ligger ned, så man kan se etiketten), holder glassene listerne på
plads.
Nu har jeg savet en bund af krydsfiner og limet og stiftet listerne fast,
dels som ramme, dels som skillerum. Det ser lidt mere ordentligt ud, men det
andet virkede såmænd lige så godt.

Bruger du nogle særlige
> glas, eller har du bare samlet en masse af nogenlunde ens tykkelse?
>

Jeg bruger de glas, som man får i de fleste supermarkeder. Fylder som regel
op med krydderier, købt i breve pga prisen.

Hilsen Inger



Nette (24-08-2003)
Kommentar
Fra : Nette


Dato : 24-08-03 08:27


"Marianne" skrev i en meddelelse
news:3f47c23d$0$32503$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Måske er en anordning på indersiden af en overskabsdør en mulighed?
Sikkert
> praktisk, men ikke ret vildt

Jeg læste lige forleden, da vi var hjemme og rydde op på min mosters gamle
loft, en gammel gammel gør-det-selv-bog, hvori der var beskrevet en
anordning med fotolommer på indersiden af en skabslåge. Ret praktisk, men
knapt så "pæn".

Jeg vil foreslå at få et skuffemøbel med f.eks. små skuffer sat op på
væggen, og så printe nogle flotte print af alfabetet indelt i fire. Fke.s
"A-G", "H-M" osv. som limes foran på hver skuffe. Ovenpå kunne
olier/kulør/krydderurter osv. nemt stå.
Søde skuffemøbler fås både i træ og i stål ogi Ikea, Fakta, Netto, Alta osv.
har dem ofte til næsten ingen penge.

Nette





Marianne (24-08-2003)
Kommentar
Fra : Marianne


Dato : 24-08-03 19:17

> Jeg læste lige forleden, da vi var hjemme og rydde op på min mosters gamle
> loft, en gammel gammel gør-det-selv-bog, hvori der var beskrevet en
> anordning med fotolommer på indersiden af en skabslåge. Ret praktisk, men
> knapt så "pæn".

Nej - og næppe stor nok.


> Jeg vil foreslå at få et skuffemøbel med f.eks. små skuffer sat op på
> væggen, og så printe nogle flotte print af alfabetet indelt i fire. Fke.s
> "A-G", "H-M" osv. som limes foran på hver skuffe.


Lyder også som en god mulighed. Tak for ideen.

mvh
Marianne



PiaR (24-08-2003)
Kommentar
Fra : PiaR


Dato : 24-08-03 21:29

Vi bruger glassene fra cacaomælk (Mathilde Cafe). De har en god størrelse.
Jeg har slebet malingen af lågene med fint sandpapir.

De hænger på væggen i små trådhylder fra IKEA og jeg har lavet mærkater med
vinduesmaling.

mvh PiaR



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste