---

Hej gruppe...

Er der nogen herinde som ligger inde med en god opskrift på hvidløgssmør,
til at smøre på nogle små alm. flûtes?

/Ninna

---

Ninna Sørensen skrev:

> Er der nogen herinde som ligger inde med en god opskrift på
> hvidløgssmør, til at smøre på nogle små alm. flûtes?

Jeg plejer at bruge smør + presset hvidløg + citronsaft.


// Klaus

--
><>    unselfish actions pay back better

---

En masse presset hvidløg, friskkværnet peber og en masse persille..

VH
Padmé Amidala


"Ninna Sørensen" <stump@crax.dk> wrote in message
news:3f2646ca$0$32447$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> Hej gruppe...
>
> Er der nogen herinde som ligger inde med en god opskrift på hvidløgssmør,
> til at smøre på nogle små alm. flûtes?
>
> /Ninna
>
>

---

hej Ninna

Jeg gør ligesom Padme´,men en god variant der ikke er så fed er som flg:

1 ds. flåede hakkede tomater
1 tsk. tørret oregano
1/2 tsk. basilikum
6 spsk olivenolie .
2-5 fed hvidløg finthakket eller knust
Salt og friskkværnet peber


Tomater,krydderier ,hvidløg og olie blandes godt med en gaffel og
smages til med salt og peber.

Engangsflutene skæres igennem og lægges på rist eller i
bradepande ,tomatmassen kommes ovenpå og der drysses med mozzarella eller
parmasan ost.Og de gratineres i ovnen i ca 10 minutter



--
Mvh
Kim Rasmussen
www.leChef.dk
Din køkkenchef på nettet


begin 666 transparent.gif
K1TE&.#EA`0`!`/ ``````/___R'Y! $```$`+ `````!``$```("3 $`.P``
`
end

---

kim rasmussen wrote:

>
> Engangsflutene skæres igennem og lægges på rist eller i
> bradepande ,tomatmassen kommes ovenpå og der drysses med mozzarella eller
> parmasan ost.Og de gratineres i ovnen i ca 10 minutter
>
>
>
>
Undskyld, men hvad er engangsflutes!! Her hos os spiser vi aldrig maden
mere end én gang.
Rikke Mors

---

On Tue, 29 Jul 2003 12:16:03 +0200, Padmé Amidala wrote:

>En masse presset hvidløg, friskkværnet peber og en masse persille..

Jo, vi er alle forskellige. Det er dejligt med lidt inspiration
til nye eksperimenter. Min favorit er lidt blidere:

pr. 25 gram smør tilsættes et mellemstort, presset fed hvidløg
[1], hakket persile til det ser smukt ud (rigeligt, men ikke helt
grønt) og et lille nip havsalt.

Næste gang vil jeg prøve med lidt citronsaft oveni.


m. v. h.

[1] Den bedste hvidløgspresser købes hos Ikea til kr. 30,-
Den er bare (næsten) *perfekt*
http://www.fi.dk/test/koekkengrej/hvidloegspressere/

---

"kim rasmussen" <raski@dbmail.dk> writes:
>hej Ninna
>
>Jeg gør ligesom Padme´,men en god variant der ikke er så fed er som flg:
>
> 1 ds. flåede hakkede tomater
> 1 tsk. tørret oregano
> 1/2 tsk. basilikum
> 6 spsk olivenolie .
> 2-5 fed hvidløg finthakket eller knust
> Salt og friskkværnet peber

Hvad har ovenstående med hvidløgssmør at gøre ????

Svend A