Man skrev på denne ng, sidst det engang forbudte og åh-så-farlige stærke
brændevin var oppe at vende på denne ng, at det kan købes på sidegade til
Gl.Kongevej.
Da jeg fornylig kørte gennem denne gode butiks-gade kikkede jeg ned ad
sidegaderne, men så intet - men på selve Gl Kongevej, nær Frb Rådhus, på
nordvest siden, var der en vinhandel, der alt for dyrt solgte PERNOD
firmaets udgave, som jeg ikke syns smager så godt som Pernod der er 45%
Men den slår vist mere en 1½ gange så hårdt, - varedeklaration angiver dog
ikke andet end artemisia-urt som forklaring - og 68% alkohol.
Vinhandleren mente - som jeg - at ritual med smeltet sukkerknald/flambering
er rent til grin.
Vil man have det sødere, så rør sukker i.
"After the first glance, you see things as you wish they were.
After the second, you see things as they are not.
Finally you see things as they really are, and that is the most horrible
thing in the world". (on absinth) Oscar Wilde 1898 - som vist var en snob og
hoppede på KejserNyKlær overtro - absint er ikke hallucinations-skabende
hvis ikke alkoholisme har skabt delirium tremens, og Wilde var ikke
alkoholiker som de mange andre kunstnere i Paris der pralede af deres
absintmisbrug og syfilis(som de næppe havde - fx Toulouse Lautrec).
--
Bo Warming
Bjelkes Alle 46, 2200 København N
Tel: 3586 1000, fax: 3586 1001
http://www.glistrup.com