/ Forside / Interesser / Helbred / Slankekure / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Slankekure
#NavnPoint
henningbo.. 2235
ans 1415
vaxen 1300
dova 889
miritdk 860
disken 790
Mordex 720
Nordsted1 649
Jernladyen 626
10  briani 560
kager?
Fra : Janne Nielsen


Dato : 28-03-01 13:32

Hejsa

Er der ikke nogen der har nogle opskrifter på fedtfattige kager??????



 
 
N/A (05-04-2001)
Kommentar
Fra : N/A


Dato : 05-04-01 21:55



Kata (05-04-2001)
Kommentar
Fra : Kata


Dato : 05-04-01 21:55

Anne-Marie og Leo <maigaard-jensen@mail1.stofanet.dk> skrev:>
> Der kan sikkert skæres lidt i fedtstoffet uden at ødelægge den helt
>

Kan man generelt ikke blot erstatte fedtstof med bananer i rørekager,
hvis man vil nedsætte fedtmængden?
Det har jeg ofte set i kager uden smør...

Her er en opskrift på en kage uden smør/margarine/olie, hvor der netop
benyttes bananer...
(specielt kalorielet er den vist ikke med glasuren og alt det sukker)


CHOKOLADE-BANANKAGE

Forberedelsestid: 15 min.
Bagetid: 30 min.


Ingredienser:

5 dL mel
3 tsk bagepulver
½ dL kakao
2 ½ dL sukker
¼ tsk tvekulsurt natron
2 æg
1 ¾ dL kogende vand
1 tsk vanilleessens
2 bananer, skrællede og brækket i stykker


Glasur:

100 g flødeost
1 ¼ dL flormelis
1 spsk varm mælk
1 spsk kakao



Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180°C. Pensl en form med smør.
2. Pisk æg, vanilleessens og sukker luftigt med en håndmikser.
Tilsæt vandet og bananer. Pisk lidt. Bland kakao, bagepulver,
natron og mel sammen i en skål. Pisk/bland melblandingen i
æggeblandingen. Husk ikke for lang tid!
3. Hæld dejen i formen og glat overfladen. Bag kagen i ca. 30-40
minutter.
4. Lad kagen stå i formen i 10 minutter, før den vendes ud på en
bagerist til afkøling.
5. Bland flormelis og flødeost. Tilsæt kakao og
mælk. Røres godt - til blandingen er jævn. Fordel glasuren jævnt
over kagen med en paletkniv.


--
Kata
http://hjem.get2net.dk/kata




Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste