/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvornår er en honningmelon moden?
Fra : Hans Paulin


Dato : 01-05-03 15:55

....hvordan konstaterer man bedst faktum - uden at lukke den op?
--
Med venlig hilsen
Hans


 
 
Trine Kornum Christi~ (01-05-2003)
Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~


Dato : 01-05-03 16:02

"Hans Paulin" <his@it.dk> writes:

> ...hvordan konstaterer man bedst faktum - uden at lukke den op?

Når den lugter sødligt ved enderne. Jeg ved ikke om det er
videnskabeligt bevist, men det plejer at virke for mig.

Mvh Trine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.triane.dk, billig overnatning i Nordjylland
http://www.bierstedjuletraeshandel.dk, æresporte og gran
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder

Hans Paulin (01-05-2003)
Kommentar
Fra : Hans Paulin


Dato : 01-05-03 16:20



Trine Kornum Christiansen wrote:
>
> Når den lugter sødligt ved enderne. Jeg ved ikke om det er
> videnskabeligt bevist, men det plejer at virke for mig.

"...det er videnskabeligt bevist - for dig!"

Tak skal du ha - det er bedre end at stå på bar bund...

....er det en kraftig duft?
--
Med venlig hilsen
Hans




ram2 (01-05-2003)
Kommentar
Fra : ram2


Dato : 01-05-03 16:15

"Hans Paulin" skrev d. 01-05-03 15:55 dette indlæg :
> ....hvordan konstaterer man bedst faktum - uden at lukke den op?

Bank og lugt til den.

Når du banker på den skal den lyde så hul som muligt. Bank på flere, så
kan du tydeligt høre forskel.

Lugt til den. Jo kraftigere den lugter af den karakteristiske melon
lugt, jo mere moden er den. Hvis du ikke kender lugten, så gå forbi en
af de etniske grønthandlere en dag, og vælg en melon du klart kan se er
for gammel. Lugt så til den. Knap så stærkt skal den lugte.
Mere kan du vist ikke gøre, for at sikre dig.

Mvh
Ram2

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"


Hans Paulin (01-05-2003)
Kommentar
Fra : Hans Paulin


Dato : 01-05-03 16:55



ram2 wrote:

> Bank og lugt til den.
>
> Når du banker på den skal den lyde så hul som muligt. Bank på
flere,
> så kan du tydeligt høre forskel.

....jeg har en 8-10 stykker liggende i køkkenet, som jeg nu har
øvet mig på: dyb lyd ved banken er forbundet med sødlig duft -
samtidig er den pågældende melon blød i skallen; man kan læve et
mærke med fingrene modsat de umodne...

> Lugt til den. Jo kraftigere den lugter af den karakteristiske
melon
> lugt, jo mere moden er den. Hvis du ikke kender lugten, så gå
forbi en
> af de etniske grønthandlere en dag, og vælg en melon du klart
kan se
> er for gammel. Lugt så til den. Knap så stærkt skal den lugte.
> Mere kan du vist ikke gøre, for at sikre dig.

....fint nok - jeg tror, den er ved at være hjemme nu - det var
næsten for nemt LOL
--
Med venlig hilsen
Hans



Lisbeth Jacobsen (01-05-2003)
Kommentar
Fra : Lisbeth Jacobsen


Dato : 01-05-03 17:57

"Hans Paulin" <his@it.dk> skrev i en meddelelse
news:b8rfvh$7e1$1@sunsite.dk...

> man kan læve et
> mærke med fingrene modsat de umodne...

Grrr..... får mig til at tænke på alle de tumper, der ikke kan nære sig for
at trykke mærker i varerne i grønsagsafdelingen. Avocadoer, mango, meloner
etc. der lige skal have et tryk-16

Mvh. Lisbeth



Jørgen Linde Sørense~ (04-05-2003)
Kommentar
Fra : Jørgen Linde Sørense~


Dato : 04-05-03 00:15

Lisbeth Jacobsen skrev:

>Grrr..... får mig til at tænke på alle de tumper, der ikke kan nære sig for
>at trykke mærker i varerne i grønsagsafdelingen. Avocadoer, mango, meloner
>etc. der lige skal have et tryk-16

Betyder ingenting - personalet har alligevel giver frugterne en masse
mærker da de hældte dem ud af kasserne med de beskyttende skumplader


Frugt burde ikke sælges som selvbetjening - og burde sælges fra
kassen med mellemlægspapir og hvad der ellers er for at beskytte mod
stød (sagen sat på spidsen) - men så kan jeg jo forresten ikke vælge
lige den frugt der passer i moddenhed til mig -- øv :-/

--
mvh
Jørgen Linde Sørensen
(den anførte mail-adresse er gyldig - - -
- - - i hvert fald da dette indlæg blev postet

Lisbeth Jacobsen (04-05-2003)
Kommentar
Fra : Lisbeth Jacobsen


Dato : 04-05-03 12:29

"Jørgen Linde Sørensen" <NOSPAMng1@linde-sorensen.dk> skrev i en meddelelse
news:33j8bvko76le52e6odk5t6rvjftjml45ea@4ax.com...

> Betyder ingenting - personalet har alligevel giver frugterne en masse
> mærker da de hældte dem ud af kasserne med de beskyttende skumplader
>

Selvfølgelig betyder det noget, om der kommer X antal hænder DERUDOVER og
laver mærker i frugten.

I øvrigt er det ikke mit indtryk, at personalet - ikke i de butikker hvor
jeg kommer - har for vane at bumle rundt med varer, der dårligt tåler tryk.
De hælder sjældent fra kasse til kasse, men sætter hyppigst kasserne
ind.....

> men så kan jeg jo forresten ikke vælge
> lige den frugt der passer i moddenhed til mig -- øv :-/

Du kan ofte - ved bare at dufte og se på frugt/grønsag - vurdere, om den er
moden.

Mvh. Lisbeth




Jørgen Linde Sørense~ (05-05-2003)
Kommentar
Fra : Jørgen Linde Sørense~


Dato : 05-05-03 01:18

Lisbeth Jacobsen skrev:

>
>I øvrigt er det ikke mit indtryk, at personalet - ikke i de butikker hvor
>jeg kommer - har for vane at bumle rundt med varer, der dårligt tåler tryk.
>De hælder sjældent fra kasse til kasse, men sætter hyppigst kasserne
>ind.....

Det vil jeg holde øje med når vi flytter tilbaget til Danmark om nogle
måneder. Jeg har ikke haft så meget focus på det de seneste år når vi
har været hjemme på ferie. Men det er da dejligt hvis i hvert fald
personalet behandler frugten mere skånsomt. For nogle år siden så jeg
jævnligt (i supermarkeder) at personalet hældte, bogstaveligt talt,
kassevis af æbler op på de borde med kant hvor frugten normalt ligger
til salg.

Så må næste skridt være kundeopdragelsen...

>
>Du kan ofte - ved bare at dufte og se på frugt/grønsag - vurdere, om den er
>moden.

Personligt plejer jeg heller ikke (kan dog ikke sige altid) at gå og
trykke på frugten - jeg har det dårligt med at beskadige en frugt som
jeg beslutter at lade ligge i forretningen. Så jeg prøver også at
vurdere ud fra udseende og evt. duft.

Så måske skal der køres en "duft til din frugt" kampagne så vi alle
kan lære at vurdere modenhed på duften

Håber at alle fra fra plukker til kunde vi blive opmærksomme på at
behandle frugt (og grøntsager) pænt - det er nemlig ret træls at slæbe
et læs frugt hjem med henblik på at have det liggende - og dagen efter
begynder det at rådne på grund af alle trykkene.

--
mvh
Jørgen Linde Sørensen
(den anførte mail-adresse er gyldig - - -
- - - i hvert fald da dette indlæg blev postet

Lisbeth Jacobsen (05-05-2003)
Kommentar
Fra : Lisbeth Jacobsen


Dato : 05-05-03 08:01

"Jørgen Linde Sørensen" <NOSPAMng1@linde-sorensen.dk> skrev i en meddelelse
news:ijabbvse4d5621k0le8ua4fffff8batn6j@4ax.com...

> Så måske skal der køres en "duft til din frugt" kampagne så vi alle
> kan lære at vurdere modenhed på duften

Bare kunderne så ikke tager det alt for bogstaveligt....

Overværende forleden en kunde i et supermarked, der åbnede glas med skruelåg
(marinerede grønsager diverse) for at dufte sig frem til, om indholdet
passede hende.

Mvh. Lisbeth



Jørgen Hess (05-05-2003)
Kommentar
Fra : Jørgen Hess


Dato : 05-05-03 17:36

"Lisbeth Jacobsen" <jacobsenlisbeth@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3eb67d9c$0$29505$ba624c82@nntp04.dk.telia.net...
> "Jørgen Linde Sørensen" <NOSPAMng1@linde-sorensen.dk> skrev i en
meddelelse
> news:ijabbvse4d5621k0le8ua4fffff8batn6j@4ax.com...
>
> > Så måske skal der køres en "duft til din frugt" kampagne så vi
alle
> > kan lære at vurdere modenhed på duften
>
> Bare kunderne så ikke tager det alt for bogstaveligt....
>
> Overværende forleden en kunde i et supermarked, der åbnede glas med
skruelåg
> (marinerede grønsager diverse) for at dufte sig frem til, om
indholdet
> passede hende.
>
> Mvh. Lisbeth
>
>
Hvis jeg er i tilstrækkelig dårlig humør og kommer til at overvære
"voldsom" kontrol af madvarer, kan jeg godt finde på at påpege
uhøfligheden med at ødelægge madvarer i en forretning. Oftest vil det
være diskret at jeg siger min mening, men hvis vedkommende bliver sur
på mig, holder jeg det ikke længere hemmeligt i forretningen.

mvh
Jørgen




Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste