---

Hejsa..

Vi er nogen der skal lave fyldte pandekager imorgen på arbejdet og der skal
laves lidt over 100 stk.

Jeg har fundet en opskrift og har lavet den om til ca. 100 stk

Den ser sådan her ud..

1250 g. hvedemel
15 tsk. salt
30 dl. sødmælk ( bruger vand istedet )
30 æg
500 g. smeltet smør

Den der står for indkøb , har kun købt 10 æg.
Dem kan vi vel godt nøjes med eller hvad ??

Hvad siger i til denne opskrift ??

Bente

---

"Bente Hansen" <bente76@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse news:3e64c7b2$0$16191$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hejsa..
>
> Vi er nogen der skal lave fyldte pandekager imorgen på arbejdet og der skal
> laves lidt over 100 stk.
>
> Jeg har fundet en opskrift og har lavet den om til ca. 100 stk
>
> Den ser sådan her ud..
>
> 1250 g. hvedemel
> 15 tsk. salt
> 30 dl. sødmælk ( bruger vand istedet )
> 30 æg
> 500 g. smeltet smør
>
> Den der står for indkøb , har kun købt 10 æg.
> Dem kan vi vel godt nøjes med eller hvad ??
>
> Hvad siger i til denne opskrift ??
>
> Bente
>

Jeg ville bevare mælken og bruge det oprindelige antal æg men udelade smøret.
Man kan evt. udelade lidt af mælken og erstatte det med elefantøl.
I så stor en portion burde det dog kun være 2-3 dl. øl.

Må jeg være nysgerrig og spørge hvad fyldet skal være og om i har tænkt på flambering evt?

Venligst

Niklas

---

Hej....

Fyldet skal være :

Oksekød ,bønnespirer ,grøn peber ,revent gulerødder ,hvidløg og krydderier.

Bente


"Niklas" <niklasthedolphin@yahoo.dk> skrev i en meddelelse
news:3e64c96f$0$131$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
>
> "Bente Hansen" <bente76@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:3e64c7b2$0$16191$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Hejsa..
> >
> > Vi er nogen der skal lave fyldte pandekager imorgen på arbejdet og der
skal
> > laves lidt over 100 stk.
> >
> > Jeg har fundet en opskrift og har lavet den om til ca. 100 stk
> >
> > Den ser sådan her ud..
> >
> > 1250 g. hvedemel
> > 15 tsk. salt
> > 30 dl. sødmælk ( bruger vand istedet )
> > 30 æg
> > 500 g. smeltet smør
> >
> > Den der står for indkøb , har kun købt 10 æg.
> > Dem kan vi vel godt nøjes med eller hvad ??
> >
> > Hvad siger i til denne opskrift ??
> >
> > Bente
> >
>
> Jeg ville bevare mælken og bruge det oprindelige antal æg men udelade
smøret.
> Man kan evt. udelade lidt af mælken og erstatte det med elefantøl.
> I så stor en portion burde det dog kun være 2-3 dl. øl.
>
> Må jeg være nysgerrig og spørge hvad fyldet skal være og om i har tænkt på
flambering evt?
>
> Venligst
>
> Niklas
>

---

"Bente Hansen" <bente76@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:3e64c7b2$0$16191$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hejsa..
>
> Vi er nogen der skal lave fyldte pandekager imorgen på arbejdet og der
skal
> laves lidt over 100 stk.
>
> Jeg har fundet en opskrift og har lavet den om til ca. 100 stk
>
> Den ser sådan her ud..
>
> 1250 g. hvedemel
> 15 tsk. salt
> 30 dl. sødmælk ( bruger vand istedet )
> 30 æg
> 500 g. smeltet smør
>
> Den der står for indkøb , har kun købt 10 æg.
> Dem kan vi vel godt nøjes med eller hvad ??
>
> Hvad siger i til denne opskrift ??
>
> Bente

Jeg ville bestemt ikke reducere mængden af æg til en tredjedel. Det er jo
æggene, der er bindemidlet.
Så ind på tanken i morgen tidlig og hent 20 æg!

Anders