/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Ting i køkken!
Fra : KC


Dato : 26-02-03 19:51

Hej NG

Har siddet og søgt lidt i google groups for at se om jeg kunne finde
noget......uden held.

Knægten og jeg starter en ny og sund levevis fra i næste uge og nu sidder vi
og laver en indkøbsplan, men hvad mener I egentlig skal være i et køkken af
forskellige ingredienser (bredt forstået)?

mvh

Mathias og far



 
 
Bjarke Bundgaard (26-02-2003)
Kommentar
Fra : Bjarke Bundgaard


Dato : 26-02-03 21:07

Tja... uha...

Jeg kan jo kort nævne hvilke ingredienser jeg personligt finder
uundværligt... (så fik jeg også lige skrevet min egen huskeseddel)

- Kikkoman Sojasauce - Stødt spidskommen -
Herbs de provence
- Peberkorn -
- Bukkehornsfrø
- Fiskesauce -
- Hel Kanel
- Oystersauce - Galangarod
- Hele grønne og sorte kardemomme
- Mirin -
- Kryddernelikker
- Sesamolie - Basmati-, Jasmin og
- Gurkemeje
- Olivenolie -
- Tamarind
- Citrongræs (fryseren) -
- Rørsukker
- Vineddike - Stødt
- Korrianderblade (fryseren)
- Gær - Tørrede
- Miso Paste
- Hvedemel -
- Dijon Sennep
- Cidereddike - Thai
- Maizena
- Havsalt - Krapi
- Citron eller lime
- Stødt Korriander - Stødt
- Kaffebønner

+ mange andre ting...

Bjarke



Trine Kornum Christi~ (26-02-2003)
Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~


Dato : 26-02-03 21:16

"KC" <kc_dk@hotmail.com> writes:

> Har siddet og søgt lidt i google groups for at se om jeg kunne finde
> noget......uden held.

Hmm. Underligt. Det er ellers ikke fordi det ikke har v;ret oppe f'r.

> Knægten og jeg starter en ny og sund levevis fra i næste uge og nu sidder vi
> og laver en indkøbsplan, men hvad mener I egentlig skal være i et køkken af
> forskellige ingredienser (bredt forstået)?

Her er hvad jeg (næsten) altid har:

To gode olier: En smagsneutral og en olivenolie
Husholdningseddike
Kryddereddiker (en æblecidereddike til hårvask)
Almindelige løg
Hvidløg
Pasta
Ris
Kartofler
Dåsetomater om vinteren
Friske tomater om sommeren
Frosne bønner
Frosne ærter
Hvedemel
Gær (evt. tørgær)
Amo tærtedejmelblanding
Ost

Jeg tror det cirka er det. Der er sikkert 100 ting jeg har glemt, men
sådan er det jo.

Held og lykke med livsstilsændringen.

Mvh Trine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.usenet.dk
http://www.biersted.com, billig overnatning i Nordjylland
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste