Hej med jer,
Nu står jeg snart og skal til at lave alle de hersens tærter til min buffet
(som jeg tidligere har nævnt herinde), og så mangler jeg jo lige nogle
forme. Tærterne skal fryses ned, så jeg havde jo en idé om at jeg ville
bruge engangsforme - altså runde foliebakker - meeen det er ikke lige sådan
til at få. De har det i hvert fald ikke i Føtex! Kender I nogle steder man
kan få sådan nogle? Jeg fandt dem godtnok i Metro forleden, men det havde
kun kæmpe pakker (med flere hundrede stks i).
Så nu er det jo lige jeg må spørge, om der er nogen herinde der har nogle
idéer til hvad jeg SÅ skal gøre!? Jeg ved ikke lige om mine almindelige
tærteforme kan tåle fryser - og jeg har under alle omstændigheder slet ikke
nok forme til det.
Nu må jeg jo lige tilstå at jeg faktisk ikke rigtig har prøvet at lave
tærter før, så er det evt. muligt at vende tærten ud af formen uden den går
i stykker? For så kunne jeg jo godt bruge de almindelige forme, og så bare
fryse tærterne ned uden form - eller lyder det helt tåbeligt?
Jeg håber der er nogle der kan hjælpe, for jeg må jo hellere se at få lavet
de tærter mens råvarerne stadig er friske
--
Nielsen
-------oooOOooo-------
http://outsearch.dk/opskrifter - velbekomme