/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvidt brød med surdej
Fra : Claus Lauritsen


Dato : 09-01-03 11:37

Inspireret at debatten i dette forum, lavede jeg et forsøg.
Jeg har en rigtig god opskrift på rugbrød med surdej. her erstattede jeg
rugmel med hvedemel og rugkærner med knækkede hvedekærner og tilsatte lidt
hele valnødder, og reducerede bagetiden til 45 min ved 170 grader.

Det blev rigtigt godt, et rigtigt madbrød, jeg varmt kan anbefale, til de
der ønsker noger at variere brødsortimentet med.

Hilsen

Claus Lauritsen

e-mail: claus@jagt.net



 
 
Dorthe (09-01-2003)
Kommentar
Fra : Dorthe


Dato : 09-01-03 11:42

On Thu, 9 Jan 2003 11:37:21 +0100, "Claus Lauritsen" <claus@jagt.net>
wrote:

>Inspireret at debatten i dette forum, lavede jeg et forsøg.
>Jeg har en rigtig god opskrift på rugbrød med surdej. her erstattede jeg
>rugmel med hvedemel og rugkærner med knækkede hvedekærner og tilsatte lidt
>hele valnødder, og reducerede bagetiden til 45 min ved 170 grader.
>
>Det blev rigtigt godt, et rigtigt madbrød, jeg varmt kan anbefale, til de
>der ønsker noger at variere brødsortimentet med.
>
>Hilsen
>
>Claus Lauritsen
>
>e-mail: claus@jagt.net
>
>
Hmmm..... og uhmmm. lyder da rigtig godt - vil du måske af med
opskrifterne på begge typer brød ???

Kærligst Dorthe

Claus Lauritsen (09-01-2003)
Kommentar
Fra : Claus Lauritsen


Dato : 09-01-03 11:59

Hej Dorte

Jeg skal hurtigst muligt få tastet begge opskrifter ind her på siden, det
bliver nok først i aften ( torsdag )

Claus



Dorthe (09-01-2003)
Kommentar
Fra : Dorthe


Dato : 09-01-03 12:05

On Thu, 9 Jan 2003 11:58:48 +0100, "Claus Lauritsen" <claus@jagt.net>
wrote:

>Hej Dorte
>
>Jeg skal hurtigst muligt få tastet begge opskrifter ind her på siden, det
>bliver nok først i aften ( torsdag )
>
>Claus
>
>
Fint


Kærligst Dorthe

Klaus Alexander Seis~ (09-01-2003)
Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~


Dato : 09-01-03 12:23

Claus Lauritsen skrev:

> Inspireret at debatten i dette forum, lavede jeg et forsøg.
> Jeg har en rigtig god opskrift på rugbrød med surdej. her
> erstattede jeg rugmel med hvedemel og rugkærner med knækkede
> hvedekærner og tilsatte lidt hele valnødder, og reducerede
> bagetiden til 45 min ved 170 grader.

Det lyder lækkert.

Jeg kan osse anbefale kombinationen hvedemel og rugkerne. For
lidt extra knas: tilsæt hørfrø.


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam

Jens (10-01-2003)
Kommentar
Fra : Jens


Dato : 10-01-03 09:20

Klaus Alexander Seistrup <spam@magnetic-ink.dk> wrote in news:9364a0b6-ab43-
4f44-8bdf-3aca6aa41b1a@news.szn.dk:

<SNIP>
> For lidt extra knas: tilsæt hørfrø.
>

Hørfrø kan absolut anbefales !

/Jens

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177555
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408859
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste