/
Forside
/
Interesser
/
Fritid
/
Madlavning
/
Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn
*
Kodeord
*
Husk mig
Brugerservice
Kom godt i gang
Bliv medlem
Seneste indlæg
Find en bruger
Stil et spørgsmål
Skriv et tip
Fortæl en ven
Pointsystemet
Kontakt Kandu.dk
Emnevisning
Kategorier
Alfabetisk
Karriere
Interesser
Teknologi
Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#
Navn
Point
1
Nordsted1
13396
2
frieda
10657
3
smuller54
10429
4
vagnr
9687
5
pifo
9117
6
piaskov
8417
7
ans
7901
8
mcloud
7316
9
HelleBirg..
6846
10
dova
6027
Brasiliansk sauce.
Fra :
Peter
Dato :
27-10-02 08:25
Hej NG.
For en del år siden var jeg udvekslingsstudent i Brasilien.
Der nede spiser de ofte en slags sauce af brune bønner til deres ris.
Jeg ved at det er noget med hvidløg, brune bønner og vand, men mere kan jeg
desværre ikke huske.
Navner på saucen er "feijao".
Hvis der er nogen der kender opskriften eller ved hvor den kan findes, vil
det glæde min mave ret meget.
Hilsen Peter.
Klaus Alexander Seis~ (
27-10-2002
)
Kommentar
Fra :
Klaus Alexander Seis~
Dato :
27-10-02 08:36
Peter skrev:
> Navner på saucen er "feijao".
>
> Hvis der er nogen der kender opskriften eller ved hvor den kan
> findes, vil det glæde min mave ret meget.
Jeg kender ikke retten, men det gør Google:
<
http://www.google.com/search?q=feijão+recipe>
<
http://www.google.com/search?q=feijao+recipe>
Det lyder lækkert.
// Klaus
--
><> vandag, môre, altyd saam
Peter Fleinert (
27-10-2002
)
Kommentar
Fra :
Peter Fleinert
Dato :
27-10-02 14:54
> Navner på saucen er "feijao".
>
Navnet på saucen er ikke feijão, men bare navnet på bønnerne. Det det du kan
tænke på er måske feijoada, men det går jeg ikke ud fra du har fået så tit
som bare alm bønner.
Når jeg koger mine bønner gør jeg det som regel med diverse krydderier
spidskommen, koreander etc. Desuden koger jeg dem med et hakket løg og et
stykke spæk eller en pølse. For at give det en let røget smag.
Nå det så er færdigt er det bare at gå i gang med at spise dem med sin
hjemmelavede farofa.
Er der forresten nogen steder man kan købe farinha de mandioca (kassavamel)
herhjemme,?
Venlig hilsen Peter.
Søg
Alle emner
Interesser
Fritid
Madlavning
Indstillinger
Spørgsmål
Tips
Usenet
Reklame
Statistik
Spørgsmål :
177557
Tips :
31968
Nyheder :
719565
Indlæg :
6408868
Brugere :
218888
Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste
Copyright © 2000-2024 kandu.dk. Alle rettigheder forbeholdes.