"Morten Johansen" skrev d. 30-09-02 14:40 dette indlæg :
> Hejsa,
>
> Skal have ca 30 personer til en fest, og mangler lidt ider til noget
snacks
>
> Har planer om følgende:
>
> Nachos med hjemme lavet salsa.
> Agurker og gullerødder i stænger med div cremefraich baseret dip.
>
> Andre ider?
>
> mvh
> Morten Johansen
hej Morten
Hvad med små feta skiver vendt i mel og peber og stegt på en meget varm
pande(feta sakanaki ) masser af citron hen over.( Græsk )
eller hjemme marinerede oliven i chili og hvidløg.
Køb Kalamata oliven og skyl dem .
Tilsæt olivenolie , 5-6 fed hvidløg, peber, lidt tørret chili,
basilikum, lad dem trække en times tid. mums.
parmaskinke ,et par basilikumblade, høvl lidt parmasanost på ,dryp lidt
olivenolie over ,krydr med friskkværnet peber.Rul skinken sammen over
ost og basilikum og skær i passende bider .mums.
dette var mine foreslag, velbekommen
mvh mcloud
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"