|
|
 | Tomatsuppen er for stærk
Fra : Heidi |
Dato : 20-02-02 15:56 |
|
Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter i).
Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
ekstra suppe.
Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
det en skrøne?
--
Mvh. Heidi
SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
 Trine Kornum Christi~ (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~ |
Dato : 20-02-02 16:13 |
|
Heidi wrote:
>
> Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter i).
>
> Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> ekstra suppe.
> Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
> det en skrøne?
Jeg mener at den rå kartoffel er til når man har lavet suppen for salt.
Det kan godt være at det bare er mig der har underlige vaner, men jeg
ville servere suppen med kold creme fraiche, det smager bare rigtig godt
til stærke ting.
/Trine
| |
Heidi (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Heidi |
Dato : 20-02-02 18:08 |
|
"Trine Kornum Christiansen" <tkc@mail.dk> skrev i en meddelelse news:3C73BCF2.13D4A6CD@mail.dk...
> Heidi wrote:
> >
> > Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> > rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter i).
> >
> > Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> > brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> > noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> > ekstra suppe.
> > Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
> > det en skrøne?
>
> Jeg mener at den rå kartoffel er til når man har lavet suppen for salt.
Nå ja, det har du da vist ret i 
> Det kan godt være at det bare er mig der har underlige vaner, men jeg
> ville servere suppen med kold creme fraiche, det smager bare rigtig godt
> til stærke ting.
Det havde jeg også tænkt mig - men var bare bange for at den alligevel
var for stærk...
--
Mvh. Heidi
SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
bjarnehk (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : bjarnehk |
Dato : 20-02-02 16:32 |
|
"Heidi" <SLETnyhedDETTE@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
news:a50de3$qoe$1@sunsite.dk...
> Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter
i).
>
> Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> ekstra suppe.
> Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
> det en skrøne?
>
> --
> Mvh. Heidi
> SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
> "Time is fun when you're having flies" - Kermit
>
>
Tilsæt sukker, lyder måske lidt underligt, men det tager
den skarpe smag af Chilli. Prøv med en lille portion først,
Min smag er måske ' ødelagt' efter mange år i østen
men nogle dråber Fish Sause giver en god smag til tomatsuppe.
2nd forslag tilsæt ris. De tager også den skarpe chilli smag
| |
Heidi (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Heidi |
Dato : 20-02-02 18:09 |
|
"bjarnehk" <bjarnehk@netvigator.com> skrev i en meddelelse news:a50fhg$ev51@imsp212.netvigator.com...
>
> "Heidi" <SLETnyhedDETTE@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
> news:a50de3$qoe$1@sunsite.dk...
> > Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> > rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter
> i).
> >
> > Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> > brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> > noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> > ekstra suppe.
> > Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
> > det en skrøne?
> >
> Tilsæt sukker, lyder måske lidt underligt, men det tager
> den skarpe smag af Chilli. Prøv med en lille portion først,
Det vil jeg prøve - tak for forslaget.
--
Mvh. Heidi
SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
 Jakob Strandgaard An~ (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Jakob Strandgaard An~ |
Dato : 20-02-02 18:45 |
|
Du kunne jo også prøve med Cream Fraish, eller noget der ligner. Det skulle
kunne tage den stærke smag
"Heidi" <SLETnyhedDETTE@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
news:a50l9v$8b$2@sunsite.dk...
> "bjarnehk" <bjarnehk@netvigator.com> skrev i en meddelelse
news:a50fhg$ev51@imsp212.netvigator.com...
> >
> > "Heidi" <SLETnyhedDETTE@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
> > news:a50de3$qoe$1@sunsite.dk...
> > > Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> > > rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og
krydderurter
> > i).
> > >
> > > Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager
det
> > > brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> > > noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> > > ekstra suppe.
> > > Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller
er
> > > det en skrøne?
> > >
> > Tilsæt sukker, lyder måske lidt underligt, men det tager
> > den skarpe smag af Chilli. Prøv med en lille portion først,
>
> Det vil jeg prøve - tak for forslaget.
>
> --
> Mvh. Heidi
> SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
> "Time is fun when you're having flies" - Kermit
>
>
>
| |
Kåre Weng Madsen (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Kåre Weng Madsen |
Dato : 20-02-02 18:10 |
|
"Heidi" skrev i en meddelelse
> Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> brændende?
Jeg ville også satse på creme fraice - som jeg under alle omstændigheder
ville servere til Tomatsuppe, ikke kun fordi den er blevet for stærk, men
fordi det smager himmelsk. Ud over at du kan servere creme fraicen til, kan
du komme lidt i inden du servere suppen - suppen må ikke koge efter du har
tilsat creme fraicen.
Kåre.
| |
zcully (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : zcully |
Dato : 20-02-02 19:57 |
|
Jeg gjorde det samme som dig på et tidspunkt og jeg pressede en halv citron
deri!! Det hjalp faktisk også ret godt og smagte tilmed godt
/Zcully
"Heidi" <SLETnyhedDETTE@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
news:a50de3$qoe$1@sunsite.dk...
> Jeg har fået lavet en ordentlig spand tomatsuppe, som er blevet lige
> rigeligt stærk (der er karry, jalapenochili, salt, peber og krydderurter
i).
>
> Er der nogen der har en ide til hvad der kan kommes i, så det tager det
> brændende? Jeg ved godt jeg bare kan pøse nogle flere tomater eller
> noget vand i, men det skal helst ikke være noget der giver flere liter
> ekstra suppe.
> Er det noget med at man med held kan koge en rå kartoffel med, eller er
> det en skrøne?
>
> --
> Mvh. Heidi
> SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
> "Time is fun when you're having flies" - Kermit
>
>
| |
Heidi (20-02-2002)
| Kommentar
Fra : Heidi |
Dato : 20-02-02 19:59 |
|
"zcully" <zcully@hotmail.com> skrev i en meddelelse news:3c73f168$0$18457$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
> Jeg gjorde det samme som dig på et tidspunkt og jeg pressede en halv citron
> deri!! Det hjalp faktisk også ret godt og smagte tilmed godt
Tak for alle svarene - jeg forsøger mig med både citronsaft, sukker og
creme fraiche inden serveringen i morgen 
--
Mvh. Heidi
SVAR VENLIGST I GRUPPEN, OG IKKE PR. MAIL!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
|
|