/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
desert ?
Fra : Gerner


Dato : 14-02-02 20:31

Har muldvarpeskud været oppe og vende her ?
Hvis ikke, hvad er det ? Sammensætning.


 
 
Peter Westh (14-02-2002)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 14-02-02 20:54

"Gerner" <gerner@teknik.dk> skrev i en meddelelse
news:414o6ucdo848flq3h3ut7buvsasuuqeqos@4ax.com...
> Har muldvarpeskud været oppe og vende her ?
> Hvis ikke, hvad er det ? Sammensætning.

Muldvarpeskud er en variant af "bondepige med slør"; i stedet for æblemos
bruges svedskemos. Derudover rugbrødsrasp sprødstegt med smør og sukker,
flødeskum om måske creme, lagt i lag.

MVH

Peter



Gerner (14-02-2002)
Kommentar
Fra : Gerner


Dato : 14-02-02 22:30

On Thu, 14 Feb 2002 20:53:43 +0100, "Peter Westh"
<pwesth@worldonline.dk> wrote:

>"Gerner" <gerner@teknik.dk> skrev i en meddelelse
>news:414o6ucdo848flq3h3ut7buvsasuuqeqos@4ax.com...
>> Har muldvarpeskud været oppe og vende her ?
>> Hvis ikke, hvad er det ? Sammensætning.
>
>Muldvarpeskud er en variant af "bondepige med slør"; i stedet for æblemos
>bruges svedskemos. Derudover rugbrødsrasp sprødstegt med smør og sukker,
>flødeskum om måske creme, lagt i lag.

Det lyder ikke særligt lækkert. Og fedende.

>
>MVH
>
>Peter
>


Peter Westh (15-02-2002)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 15-02-02 17:39

"Gerner" <gerner@teknik.dk> skrev i en meddelelse
news:k0bo6us1gcctqj60ebgimlodpolfoitoka@4ax.com...
> On Thu, 14 Feb 2002 20:53:43 +0100, "Peter Westh"
> <pwesth@worldonline.dk> wrote:
>
> >"Gerner" <gerner@teknik.dk> skrev i en meddelelse
> >news:414o6ucdo848flq3h3ut7buvsasuuqeqos@4ax.com...
> >> Har muldvarpeskud været oppe og vende her ?
> >> Hvis ikke, hvad er det ? Sammensætning.
> >
> >Muldvarpeskud er en variant af "bondepige med slør"; i stedet for æblemos
> >bruges svedskemos. Derudover rugbrødsrasp sprødstegt med smør og sukker,
> >flødeskum om måske creme, lagt i lag.
>
> Det lyder ikke særligt lækkert. Og fedende.

Jeg har faktisk ikke smagt det, men jeg synes da sådan set det lyder meget
godt. Min bror ynder at lave "præstedessert" som er ca. det samme, men med
revet chokolade, og uden svedskerne. Det er i hvert faqld en succes hos
familiens børn.

/P





Mick FTW (15-02-2002)
Kommentar
Fra : Mick FTW


Dato : 15-02-02 14:14

Husk at åbne vinduerne / have godt med toiletpapir efter af
gæsterne har spist den

> Muldvarpeskud er en variant af "bondepige med slør"; i stedet for æblemos
> bruges svedskemos. Derudover rugbrødsrasp sprødstegt med smør og sukker,
> flødeskum om måske creme, lagt i lag.
>
> MVH
>
> Peter
>
>



Rene' Hjorth (16-02-2002)
Kommentar
Fra : Rene' Hjorth


Dato : 16-02-02 21:20

Thu, 14 Feb 2002 20:30:49 +0100 -> Gerner <gerner@teknik.dk>

Hej Gerner,

>Har muldvarpeskud været oppe og vende her ?
>Hvis ikke, hvad er det ? Sammensætning.

Desværre en dessert der er blevet lidt udvandet i en husmorversion i
Danmark...

Personligt mener jeg at det er: Agen-svesker der har søbet i lidt
portvin eller amagnac, stenen er fjernet og erstattet af lidt god
marcipan.

De lægges i en stabel, et "skud"; der laves en god vanille/flødecreme
som de dægges med i et fast lag, den stilles koldt nogle timer, og
smøres med et tyndt lag flødeskum og drysses med revet mørk chokolade og
serveres.

Uhm!


René
www.rene.hjorth.com

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408873
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste