/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Lam i cocotte
Fra : Jens Olsen


Dato : 26-01-02 14:39

For ca. 15 år siden - måske mere - var der i Alt for Damerne en
opskriftsamling ved juletid om kendte danskeres juleretter. Der i
blandt var der en opskrift af arkitekten Grethe Meyer med lam i
cocotte. Det specielle ved retten var, at lammet skulle putte sig i en
cocotte med det meste af en flaske god madeira og sommerens høst af
hyben, stikkelsbær, solbær, timian og måske flere ting, jeg har glemt.
Der ud over var der en masse interessant tilbehør.
Ligger nogen mon inde med den opskrift?
Jens



 
 
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408873
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste