Knaser wrote:
>
> Er der nogen som har nogle supergode og sunde idéer til mellemmåltider?
> Da jeg har et travlt program, er jeg meget interesseret i at det kan
> være nemt at tage med på arbejde eller at det kan laves på forhånd og
> fryses ned, så det er nemt om aftenen når chokolade m.m. ellers kommer
> på bordet? Håber at høre fra en masse.
>
Tja gulerods- og agurkestænger med en god yoghurt-dressing kender du
vel.
(Brug den græsk/tyrkiske med 10% fedt, den er noget i retning af
cremefraiche. Du kan købe den i mindre portioner i supermarkeder og i
større portioner hos de fleste grønthandlere)
Forskellige former for fedtfattige muffins kan vel også bruges.
Sådanne skal helst bages i silikone-forme, da de gerne hænger fast i
bagepladen/-papiret.
Isdesserter (hakket frossen frugt + noget yoghurt + sødemiddel = en
slags softice), varme kanelæbler (eksperimenter selv med anden frugt)
kan bruges i andre sammenhænge.
Mulighederne er mange.
--
Med venlig hilsen Carsten Riis
Vær med til at redde liv ca. 4 gange om året
http://www.bloddonor.dk