---

Håber der er en der har lyst til at oversætte denne her

(Makes 10 patties)

1 teaspoon salt
2 tablespoons chili powder
1/4 teaspoon ground cloves
1/2 teaspoon ground cinnamon
1 tablespoon paprika
1 clove garlic, well crushed
1 teaspoon Mexican oregano, crushed
1 3/4 tablespoons white vinegar
1/4 teaspoon water
1 lb lean pork, ground

Add all ingredients to the ground pork and mix well. Let stand
for several hours and mix again. Shape into patties and fry.

Mvh
Per

---

hej Per
Der er kun en ting jeg er itvivl om og det er der hvor der står 1/4 teaspoon ground cloves eller skulle resten af opskriften være der .kan du selv slå ( ground cloves op i en ordbog??????


1 tsk salt
2 spsk stødt chilipulver
1/4 tsk. knust ?
½ tsk stødt kanel
1 spsk paprika
1 fed hvidløg knust
1 tsk tørret Mexikansk oregano
1 3/4 spsk.hvidvins eddike
1/4 tsk vand
500 gram. hakket svinekød

Kom alle ingredienserne i en skål og bland det godt sammen.
lad farsen hvile i nogle timer og rør derefter farsen igen.
Form dem lige som frikadeller og steg dem

håber du kan bruge dette
mvh mcloud

---

Jeg har slået clove op og det betyder kryddernillike eller sideløg (garlic cloves= hvidløgsfed)

Ordet ground kan jeg ikke finde en forklaring der passer til

---

hej Per
ordet ground betyder knust
mvh mcloud

---

aaahhhh det sagde min ordbog ikke noget om.

Faktisk troede jeg at det var en opskrift på Chorizo pølse jeg troede jeg havde fundet, så det siger vist lidt om mine engelsk kundskaber.


Men i hvert fald skal du have mange tak for hjælpen

Per

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.