/ Forside/ Interesser / Hus og have / Hus og have / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Hus og have
#NavnPoint
Nordsted1 30351
3773 24011
pbp_et 20871
dova 19847
ans 15297
stig54 12614
vagnr 12599
transor 11828
katekismus 10999
10  trimare46 9702
weber grill
Fra : eln
Vist : 478 gange
100 point
Dato : 31-10-05 20:29

jeg har en weber grill og en en and på 2400 gr. og kunne så godt tænke mig at grille den, men mangler en opskrift på ,hvor længe anden skal være i grillen og hvor høj kernetemperaturen skal være, er der nogen der har prøvet at grille en and på den størrelse vil jeg gerne høre hvordan jeg skal gøre

mvh. eln

 
 
Kommentar
Fra : ans


Dato : 31-10-05 20:38

Læs på denne side

http://www.bruglaaget.dk/110/tip-til-and-paa-grill.html

du kunne evt. oprette dig som bruger

http://www.bruglaaget.dk/105/brugercenter.html

Jeg kender mange, som har gavn af den side.

Kommentar
Fra : jakjoe


Dato : 31-10-05 21:05

Læs om andestegen her.

http://kortlink.dk/dk-kogebogen/25rn

mvh
jakjoe

Accepteret svar
Fra : viviborgen

Modtaget 100 point
Dato : 01-11-05 08:50

Anden skal grilles omkrig 2½ time. Jeg ved godt, at det i de fleste opskrifter er under to timer, men du risikerer at kødet er rødt ved benet og derfor med risiko for samonella.

Når anden har stegt de 2½ time, stikker du en gaffel i kødet, hvor låret sidder fast på kroppen - drej gaflen og er kødet mørt og ikke føles sejt er anden færdig.

Det er bedre at stege for længe end for lidt. And bliver ikke ødelagt af at få en halv time mere, men den er uspiselig, hvis den er stegt for lidt.

Velbekomme og god fornøjelse.

Kommentar
Fra : 1133


Dato : 01-11-05 18:52
Godkendelse af svar
Fra : eln


Dato : 02-11-05 20:29

Tak for svaret viviborgen.

mvh.eln                        

Kommentar
Fra : viviborgen


Dato : 03-11-05 08:15

God appetit til Jer.

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177551
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408825
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste