Ovnen varmer luften op - den opadstigende varme luftstrøm skaber et undertryk ved ovnen, som trækker den kolde luft til, der så opvarmes - og sådan fortsætter der i det "uendelige".
En radiator fungerer netop ved konvektion
En konvektionsovn er udstyret med kanaler der sørger for en ensartet strømning langs hedefladen, således at strålevarmen omsættes til en mere diffus varme fra ovnen.
Altså, er det mere behageligt at være tæt på en konvektionsovn end en alm. ovn, ved samme energiafsættelse.
mvh berpox