Hej RaB
Raclette blev aldrig den succes, som man havde håbet . Jeg kender en del, der lige som du, da de fik en foræret, spurgte: "Tak" ??? "Hvad bruger man den til?" Jeg har givet det råd, at de bruger den, som man bruger en "Fon-deux"
Ved blot at udnytte grill varmen istedet for oliens dybkogeeffekt. eks.: Lille bøf steger et par minutter,- tages ud og vendes,- steger igen,- tages ud tomatskive på steger igen,- skive ost på steger igen,- færdig til at spise. Således kan man selv komponere flere forudtilberedte ting, med en eller flere ting igang samtidig. En spiseform som nok er lidt udansk.
Mer er man sammen med et par venner, OG HAR TIDEN. Kan det være ret så sjovt..
En opskrift på Røræg/ Æggestand:(8 æg, 4 spsk. fløde, lidt salt og peber) piskes sammen og hældes i en microovn egnet
dunde hvor det fylder ca. det halve.- læg et låg på af plastfolie , prik et par små huller. Bag derpå i microovnen i 3-4 min.
Når det er stift er det færdigt til brug.
Hilsen Az...