Hej Gazi
Når det er varmt og det skal være nemt, laver vi tit hvidløgs hakkebøffer og griller dem på grilpanden (har ingen have)
Kommer dem i Pitabrød med salat og agurk og hvidløgsdressing
2 prs.
500 gr mager hakket oksekød
c.2 spsk cremefraice eller fromagefrais
2-3 fed presset hvidløg
Røres sammen og formes til 4 pæne bøffer
Krydres med salt og peber og grilles på grilpande eller gril
hvidløgsdressing:
cremefraiche eller fromagefrais
presset hvidløg
lidt paprika
røres sammen og smages til med salt
Trækker gerne 1 times tid eller mere
Pitabrød varmes
bøfferne kommer vi i sammen med hvad man kan lide af grønt, og så hvidløgsdressing
Ja det er en af vores nemme måltider, håber det gav lidt inspiration
mvh
Bantam