---

Hej allesammen, jeg skal lave en lille julefrokost for en loge 7 pers. Og jeg vil gerne lave en lidt anderledes julefrost hvad angår mad. Nogle der har et par gode ideer til hvad jeg kan lave så den ikke bare er fiskefilet osv. har ca 700 kr at gøre godt med!

---

Viljen til at hjælpe dig blir måske større, hvis du får lukket nogle af dine spørgsmål.... hermed mener jeg ikke, at du bare skal anullere. som du jo ose er skrap til.

---

Hvis du vil lave noget helt anderledes og utraditionelt, kunne du lave en stor portion skoldhed og stærk chili con carne. Den kan sagtens skylles ned med kolde øl og et par snaps, og smager pragtfuldt samt varmer i en kold tid.
Med et budget på 700 kr for 7 personer er der ihvertfald ikke råd til megen ribbenssteg eller lignende.

---

Det kan ikke undgå at blive en anderledes frokost med det budget......

---

Start med at skære ned på antalle af retter. Hellere få retter som er veltillavede, som man har lyst til at spise mere af, end en masse ting som man bare lige får en lille portion af fordi man skal smage det hele.
Som fiskeret kunne laves en fiskesalat eller fisketærte eller en "fiskelagkage" med rejer, laks, hummerhaler m.m.
En lun ret kunne være stegt andebryst med appelsinsalat - meget jule, men ikke så almindelig.
Du kunne jo også lave en julemiddag i stedet for julefrokost. Andesteg med alt tilbehør og selvfølgelig risalament.

---

Tak for svaret ElseR.

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.