Ang. tip
http://www.kandu.dk/dk/tip/7988 og
http://www.kandu.dk/dk/tip/7989
Hvis du vil spare endnu mere på fedtet så steg din bacon i en microbølgeovn. Tag en tallerken, læg et stykke køkkenrulle på (ikke genbrugspapir da det kan indeholde stoffer der ikke lige er så sunde at spise), læg bacon på i ét lag og derefter endnu et lag køkkenrulle.
Det er også særdeles velegnet til kyllingeskind og endda flæskesvær, som jo også indeholder uhyggeligt meget fedt.
Næsten al fedtet bliver opsuget i køkkenrullen og du får det sprødeste sprøde, som slet ikke kan lade sig gøre på panden.
Jeg plejer at give det mellem 1-3 min. afhængig af microeffekten og hvilket kød det drejer sig om. Prøv dig frem.
P.s. Duer ikke til kalkunbacon, som bare bliver tørt og kedeligt.