Nu er det igen blevet tid til, at vi spiser salat og flutes til vores mad.
Ofte glemmer jeg dog, at tage mini-flutes op af fryseren i god tid, så de kan ligge og tø på brødristeren.
I dag skulle jeg f.eks. stege krebinetter og kom først i tanke om, at tage flutes op af fryseren da jeg skulle til, at lave krebinetterne.
I sådan en situation lægger jeg de flutes vi skal bruge (3-4 stk.) rundt om stegepanden, så plejer de, at være tøede, lune og sprøde når kødet er stegt.