/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Kronhjortehals
Fra : Vidal


Dato : 26-05-11 12:57


Min svigersøn har kørt en kronhjortehind ned og det
tilkaldte Falck spurgte om, han havde lyst til at
tage den med. Da han jo kender min natur, sagde han
ja, og min kone og jeg har nu taget tarme ud i en
uendelighed og trukket skindet af og parteret.

Så hvis nogen skal have gode råd til at ordne sådan
én, så står jeg parat med en komplet anvisning.

Men jeg har aldrig haft fingre i en kronhjortehals før,
og aner ikke, hvordan den skal tilberedes. Vi har fået
at vide, den skal være temmeligt sej og skal koges/steges
i en uendelighed.

Er der nogen, der kender den del af anatomien og dens
tilberedelse?

--
Venlig hilsen,

Vidal

 
 
Mcloud (27-05-2011)
Kommentar
Fra : Mcloud


Dato : 27-05-11 10:30

Hej...
Du skal pille alt kødet fra og koge fond på resten og lave en skøn Pate´
Bare et forslag.....
Hilsen Kim




"Vidal" <vidal@webspeed.dk> skrev i meddelelsen
news:4dde4006$0$36567$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
>
> Min svigersøn har kørt en kronhjortehind ned og det
> tilkaldte Falck spurgte om, han havde lyst til at
> tage den med. Da han jo kender min natur, sagde han
> ja, og min kone og jeg har nu taget tarme ud i en
> uendelighed og trukket skindet af og parteret.
>
> Så hvis nogen skal have gode råd til at ordne sådan
> én, så står jeg parat med en komplet anvisning.
>
> Men jeg har aldrig haft fingre i en kronhjortehals før,
> og aner ikke, hvordan den skal tilberedes. Vi har fået
> at vide, den skal være temmeligt sej og skal koges/steges
> i en uendelighed.
>
> Er der nogen, der kender den del af anatomien og dens
> tilberedelse?
>
> --
> Venlig hilsen,
>
> Vidal


Kasper Malmberg (27-05-2011)
Kommentar
Fra : Kasper Malmberg


Dato : 27-05-11 07:09

On May 27, 11:30 am, "Mcloud" <ra...@dbmail.dk> wrote:
> Hej...
> Du skal pille alt k det  fra og koge fond p resten og lave en sk n Pate
> Bare et forslag.....
> Hilsen Kim
>
> "Vidal" <vi...@webspeed.dk> skrev i meddelelsennews:4dde4006$0$36567$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> > Min svigers n har k rt en kronhjortehind ned og det
> > tilkaldte Falck spurgte om, han havde lyst til at
> > tage den med. Da han jo kender min natur, sagde han
> > ja, og min kone og jeg har nu taget tarme ud i en
> > uendelighed og trukket skindet af og parteret.
>
> > S hvis nogen skal have gode r d til at ordne s dan
> > n, s st r jeg parat med en komplet anvisning.
>
> > Men jeg har aldrig haft fingre i en kronhjortehals f r,
> > og aner ikke, hvordan den skal tilberedes. Vi har f et
> > at vide, den skal v re temmeligt sej og skal koges/steges
> > i en uendelighed.
>
> > Er der nogen, der kender den del af anatomien og dens
> > tilberedelse?
>
> > --
> > Venlig hilsen,
>
> > Vidal

jeg har ingen anelse om hvad man kan lave af sådan en hals

men jeg fik en ide hvad med en kronhjorte sylte ? krydret godt med
enebær. jeg har aldrig set eller hørt om sådan en sylte, men jeg tror
godt det kunne virke

MVH
Kasper

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste