Mange tak for jeres hjælp.
Jeg lavede den i aftes, stegt på panden i lidt olie, krydret med noget
tanddori-krydderi, servret med nye groft mosede kartofler, der fik en
solid klat smør og den grønne top fra nogle forårsløg (grofthakket)
Sauceen var kogt på lidt brunede løg og rød peberfrugt, en gulerop og en
porre - dertil et skvat gin og nogte vand, salt, peber og en mild karry.
Kogt ind og forøget med lidt kokosmælk.
Det smagte godt !
--
Den grundlæggende årsag til verdens problemer er, at tåberne er skråsikre,
mens de forstandige er fulde af tvivl. Bertrand Russel
Frank Løkkegaard * Mobil 2624 7311
|