/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Madforslag: Koteletter med confiteret sell~
Fra : Kasper Bergholt


Dato : 19-02-08 18:08

Kære gruppe!

Efter eksperimentet med grov aligot og grillede nakkekoteletter var
der et par koteletter tilbage. Råvarelagret bød også på timian,
selleri, kartofler og økologisk fløde. Retten kom altså til at hedde
grillede koteletter med confiteret selleri og kartoffel,
portobellosauce på hvidvin og skalotteløg og friteret timian.

Opskrift og billeder her:

http://www.bergholt.net/koteletter_med_confiteret_selleri_kartoffel_og_portobello.html


--
Mvh.

Kasper Bergholt
http://www.bergholt.net (Mad & vin - inspiration, madforslag og noget
om matching af vin og mad).


 
 
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste