Kære gruppe!
Fuldstændig idéforladt trådte jeg ind i Føtex. Jeg gik i 80'er-mode og
kom ud af butikken med grønne bønner, bagekartofler og en bunke
nakkekoteletter.
Min kæreste rynkede på næsen ad idéen om at spise bagekartofler - så
jeg lavede, hvad jeg efterrationaliserde mig frem til var en grov
aligot.
Kotelet med grov aligot, bønner med bacondrys og tomatsauce på hvidvin
& oliven - opskrift og billeder her:
http://www.bergholt.net/koteletter_med_aligot_tomatsauce_og_boenner.html
--
Mvh.
Kasper Bergholt
http://www.bergholt.net (På vej kotelet med confiteret selleristænger,
kartofler og portobellosauce)