"Tove Krieger" <minimiv_nospam_@privat.dk> writes:
> Mums, det er lige til at savle over.
Ja, men det var middagen til gengæld ikke. Bevares, den var da
spiselig, men ikke meget mere. Til gengæld var der nok.
Kødet var perfekt stegt, men de 13 minutter i ovnen og de fire
minutters hviletid var kun lige nok til at gøre den lun på ydersiden.
Det smagte ikke af specielt meget, og var heller ikke så mørt som man
godt kunne have forventet.
Kartoflerne smagte okay, men de var ikke færdige. De største var
stadigvæk hårde i midten.
Grøntsagerne var gode, men der var alt for lidt. Det ser man jo
desværre ofte i færdigretter og på restauranter: Alt for meget kød,
alt for lidt grøntsager og kartofler.
Sovsen var værd at skrive hjem om. Den var rigtig god.
Så hvis kartoflerne havde fået noget længere tid i ovnen, kødet
havde smagt af mere og der havde været flere grøntsager, så havde det
været helt godt.
Men vi er mætte, så æblekagen kommer til at vente til en anden dag.
Mvh Trine
--
Overnatning for op til fire personer i egen lejlighed. Hunde er velkomne.
Butik med kurve, frostsikre stentøjsfigurer, brugskunst og meget mere.
http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg