/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Udbenet rådyrkølle
Fra : Lars Knudsen


Dato : 06-09-07 19:57

Hej,

Jeg har en udbenet rådyrkølle liggende i fryseren (eller rettere - 2
halve). Jeg havde tænkt at den ene halvdel skulle blive til noget godt
på lørdag.

Er der nogen gode forslag til hvordan den kunne tilberedes? En hel
kølle med ben er jo "bare" at stege i ovnen, men kan man også det når
de er udbenet?


hilsen Lars



 
 
Niels (07-09-2007)
Kommentar
Fra : Niels


Dato : 07-09-07 20:47

> Jeg har en udbenet rådyrkølle liggende i fryseren (eller rettere - 2
> halve). Jeg havde tænkt at den ene halvdel skulle blive til noget godt
> på lørdag.
>
> Er der nogen gode forslag til hvordan den kunne tilberedes? En hel
> kølle med ben er jo "bare" at stege i ovnen, men kan man også det når
> de er udbenet?

Rådyr er efter min mening kedeligt.
Hvad med at få den røget og serveret med røræg og purløg?
Drik der til en øl fra Bröckhouse eller Herslev og en skarp Brøndums
Kummenaquavit.

--
Niels



Lars Knudsen (10-09-2007)
Kommentar
Fra : Lars Knudsen


Dato : 10-09-07 12:43

On Fri, 07 Sep 2007 19:47:04 -0000, Niels <nboegh@gmail.com> wrote:

>> Jeg har en udbenet rådyrkølle liggende i fryseren (eller rettere - 2
>> halve). Jeg havde tænkt at den ene halvdel skulle blive til noget godt
>> på lørdag.
>>
>> Er der nogen gode forslag til hvordan den kunne tilberedes? En hel
>> kølle med ben er jo "bare" at stege i ovnen, men kan man også det når
>> de er udbenet?
>
>Rådyr er efter min mening kedeligt.

Jeg synets det smager rigtig, rigtig godt.


>Hvad med at få den røget og serveret med røræg og purløg?
>Drik der til en øl fra Bröckhouse eller Herslev og en skarp Brøndums
>Kummenaquavit.

Tak for forslaget. Vi endte dog med den her:

http://www.arla.dk/opskrifter/dyrekoelle-og-grillet-hjertesalat.html


Det blev super lækkert, mørt og godt.



hilsen Lars



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste