Horatio Elmekvist Hanhjort skrev:
> Hvad bruger man tidselolie til?
Vel mestendels til dressinger og andre steder hvor man har brug for en
forholdsvis smagsneutral olie (har dog ikke prøvet den til majonæse).
Tidselolies indhold af flerumættede fedtsyrer er dog for højt til at
man bør bruge den til at stege i.
Mvh,
--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/